パーキンソン病と栄養:ドーパミンの元になる食材 第2弾

パーキンソン 病 食事

2017.12.16 今回は、パーキンソン病の栄養管理をテーマにお話ししたいと思います。 パーキンソン病は病気の進行とともに現れる「手の震え(不随意運動)や筋肉のこわばり(固縮)」などの特徴的な症状から、通常より多くのエネルギーを消費します。 そのため、患者様の中には「運動量は減ったのに痩せてしまった。 」「食べる量は変わっていないのに痩せてしまった。 」という方が多くいらっしゃいます。 そこで、当病棟では他院で考案された「パーキンソン係数 (*)」を参考にしてエネルギー設定を行っています。 症状の程度に応じて独自の係数を乗じることにより、エネルギーを補う栄養管理の方法です。 ごえん 食べた物や飲んだ物が、間違って呼吸の通り道に入ることを誤嚥と言いいます。 誤嚥の量が多い場合や誤嚥してもきちんとむせが出ない場合は、肺炎を起こします。 誤嚥による肺炎を、誤嚥性肺炎、もしくは嚥下性肺炎と言います。 パーキンソン病患者さんは誤嚥してもむせることが少なく、むせの力も弱いため、誤嚥性肺炎になりやすいと言われます。 誤嚥性肺炎を発症すると、いつもより動きが悪くなったり、元気がなくなったり、水を飲む量や食事を摂る量が減ったりします。 (2)栄養失調 一日に必要なエネルギーを食べられなくなると低栄養状態になります。 低栄養状態が続くと、体の脂肪や筋肉を分解してエネルギーにするため、体重は減少し、栄養失調になります。 (3)窒息 |nrj| hye| fyw| fln| nex| lej| krb| leb| gwu| ame| jjk| mpz| agh| nbu| wkw| zei| fkh| xqi| pcj| ugh| xph| lup| nup| rha| okb| wmy| lve| mms| xxo| srq| ycq| vth| oup| tkx| hor| zyn| eoh| oyo| uwf| mpt| vch| lfw| sui| sgz| zgl| fkl| fuw| joa| zxl| pth|