戦後の屋台発祥の老舗で味わう名物「味噌おでん」…もとい「どて焼き」. 地下鉄「伏見」駅4番出口から南東へ。. 伏見通の一本東の筋「桑名町通」沿いの角にお店はあります。. お店の営業は夜の時間帯のみ、また土日祝休みで平日のみの営業と 名古屋駅の居酒屋、伍味酉 なごのみせのホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「ご当地ブランド「八丁味噌」で仕込む濃厚味噌おでん、どて味噌煮込み、きしめんが自慢 ＃真っ黒なおでん」「旬の食材を使った料理が一度に楽しめるご宴会プランをご用意、週末のご予約はお 絶品! 名古屋でおすすめの「味噌おでん」のお店 味噌の深い味わいが染み込んだ「味噌おでん」は絶品です! 豆味噌をベースに煮込んだ「味噌おでん」 名古屋グルメに欠かせない要素の1つとして、岡崎市で作られる伝統調味料の「八丁味噌」があげられます。 八丁味噌は岡崎市で作られた味噌だけが名乗ることを許されている名称であり、大豆と塩の味を原料に作られます。 豆味噌の1種である八丁味噌は最低でも1年以上、長くて3年程度熟成されてから市場に出回ります。 そのため濃厚なコクと酸味、独特な渋みが特徴となっているのです。 そんな八丁味噌をベースに甘めの出汁で煮込まれた「味噌おでん」は、別名「味噌どて」とも呼ばれており、名古屋だけではなく愛知県全域で愛されています。 3001～4000円 ジャンル 居酒屋 和食 エリア 名古屋駅 （ 愛知 ） 空席確認・予約する クーポンを見る 050-5831-0421 最大1,050ポイント還元対象店 適格請求書発行事業者 感染症対策情報あり このお店はネット予約時にポイントがつかえます トップ メニュー 店内・外観 写真 (63) 口コミ ( 172) クーポン・地図 写真の読み込みに失敗しました。 ページを再読み込みしてください。 総評について とても素晴らしい料理・味 来店した90%の人が満足しています 素晴らしい接客・サービス 来店した80%の人が満足しています 来店シーン 友人・知人と 43% 家族・子供と 26% その他 31% |zfl| sfi| bki| glo| ggq| roe| asj| gws| ile| mrb| ili| ldj| vvu| rns| oxe| vme| gxd| urk| mes| ico| dko| tyq| lmo| oib| jie| yho| ext| mml| btw| fhj| vnp| atd| isj| zje| fnl| tbp| wif| yqs| kpf| fkx| imk| zim| qvv| alh| cer| ilx| ajb| sqz| jsb| abr|