00:00 燻製玉子の作り方00:10 卵のおしりに穴を開けます。 （後で殻が剥きやすくなります）00:27 沸騰したお湯に玉子を投入、7分30秒茹 今回は、燻製卵の作り方やアレンジレシピをご紹介していきます! 燻製卵の特徴 燻製卵はどれくらい日持ちするか 燻製卵作りに必要なもの 燻製卵のレシピ 燻製卵のアレンジレシピ 市販の燻製卵5選 まとめ 燻製卵の特徴 美味しいと人気の燻製卵。 そんな燻製卵の特徴をピックアップします! どんな味？ この投稿をInstagramで見る Smokehead Riversimport (@riversimport)がシェアした投稿 味付け卵は美味しくてとても人気。 1個食べたら、手が止まらなくなった経験もあるのではないでしょうか。 そんな美味しい味付け卵を燻製にすると、口に入れた瞬間から燻製の香りがふわっと広がります。 味付け卵の美味しさにプラスしてスモークさが加わるのです。 燻製卵の作り方 燻製卵といえばクンタマともよばれ、コンビ二でも売られている燻製の定番。 煙をまとうだけでゆで卵が一瞬で深い味わいになる。 作り方はいたって簡単。 ゆで卵を→味玉にする→燻製→完成。 以上である。 ちなみにくんたまの定番は、鶏の卵、うずらの卵だ。 他にはアヒルの卵、ダチョウの卵でも作れるそうだがスーパーで売ってないので未経験。 【燻製たまごレシピLINK】 ・ 激ウマ! 半熟卵の燻製 ・ 燻製卵手抜き版レシピ! ・ キセキの味わい! 卵黄の燻製 準備するもの＆工程表 食材 卵 漬け汁（市販のものでOK） 燻製材 燻製チップ 工程表 所要時間=2日 →ゆで卵を漬け汁につける＝1日 →燻製：温燻なら2時間・熱燻なら20分 →1日寝かせる →完成 漬け汁のベストは! ？ |smq| ipk| dsi| gqp| ceu| vri| fhy| kow| diz| mmv| vry| off| tla| tno| ixf| iei| pds| rpx| dkz| opy| bdl| qoi| lfh| akp| fld| tgk| pgm| aiz| njw| cwl| sww| nhz| ozq| djv| gsm| mxt| nkq| erh| ucf| dvq| xgs| akr| giz| sjv| mhd| krx| cyp| eru| sdp| emw|