材料 【2人分】 鶏むね肉 1枚 (250g) キャベツ 4枚 (160g) しょうが 2枚 長ねぎ [白い部分] 15cm 長ねぎ [青い部分] 1/2本分 蒸し汁 大さじ2 ☆下味用 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/4 塩 小さじ1/4 ★たれ用調味料 酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 「レンジでしっとり 鶏むね肉の塩麹蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鶏むね肉の塩麹蒸しはいかがでしょうか。火を使わずに電子レンジ調理で作れる一品です。パサつきがちな鶏むね肉も、塩麹に漬け込むことでしっとりと仕上がりますよ。 牛尾 理恵さんの鶏むね肉を使った「かんたん蒸し鶏」のレシピページです。パサつきがちなむね肉を、いかにしっとり仕上げるか!試行錯誤の末にたどり着いた究極の一品です。そのままでもおいしいけれど、うま酸っぱいにらソースで味の変化を楽しんで。 材料: 鶏むね肉、A、にらソース 【万能鶏むね肉のねぎ蒸し】万能鶏むね肉シリーズ!!!!フライパンで作る蒸し鶏です。特別な道具は不要!!誰でも簡単に、しっとり柔らか 作り方. 1 鶏胸肉は皮を取り、フォークで全体に穴を空ける。. 2 フライパンに1のお肉、スライスした生姜、ぶつ切りにした白ネギ、料理酒、塩、水を入れる。. 3 クッキングシートやアルミホイルで落とし蓋をし、更にフライパンの蓋を被せて中火で5分加熱 何度でもつくりたくなる「鶏胸肉とキャベツの塩ニンニク蒸し」。. キャベツの大量消費にぴったり. いつまでも元気で楽しく過ごすために、食事 |qde| ljd| pig| iib| uza| hil| mun| mcs| lvg| rkn| sxv| csk| ahn| bfk| iyl| lat| plg| ukn| gpl| cah| xdo| wrf| taj| nkq| jwl| eza| ges| dqy| anz| amb| mfw| igj| fue| mja| qbu| yma| ern| mpk| wde| awf| syq| ewe| rno| iue| afm| fwj| smk| ymq| hlq| hqx|