大臣官房新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室. 代表：03-3502-8111（内線3085）. ダイヤルイン：03-3502-5516. 北海道のページです。. 「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」では、各地域で選定された郷土料理のいわれ・歴史やレシピ等、また 北海道の旬（出回り時期） 野菜編. 北海道産の野菜で最も取り扱い量が多いのはたまねぎ（約6万8,794トン）で、2番目は男爵（約2万4,836トン）、3番目はにんじん（約2万2,715トン）です。. たまねぎの出荷のピークは9月頃、男爵の出荷のピークは10月頃 北海道を出たからこそ気づいた、その 北海道産の農産物や海産物などの美味しさと価値! ! 改めてみると、北海道以外では確かに見かけない…面白い 食材 も多いし、北海道ならではの 珍しい野菜や果物 なんかも多い。 今は配送が発達してるから北海道からでも取り寄せは意外と早いので是非、産直で取り寄せて欲しい北海道のうまいもんたちをご紹介。 こちらの記事もどうぞ↓ 北海道の定番観光に飽きた! ？ 冬が来る前に面白いイベントは？ 小樽編 シャコ祭り 目次 [ 目次を表示しない] 1 道産子目線でおすすめしたい取り寄せすべき北海道野菜 2 季節限定品だからこそ一番うまい時期に食べて欲しいおすすめ野菜 2.1 ナマ食OKのとうもろこし『雪の妖精』 ホワイトコーン 1：キワーノ まず最初にご紹介するのが、外国っぽさを感じる見た目が特徴の野菜です。 熟す前のバナナのような味と言われることも多い、ウリの仲間になります。 変わり種ですが、意外にも強烈な味ではありませんので、少しハチミツなどをかけて食べると良いでしょう。 日本でも栽培可能ですので、苗を購入して育ててみるのも良いですね。 【原産地】アフリカ 【苗の買いやすさ】ネットショップで購入可能です。 【日本での栽培】〇 【サラダ】〇 【その他】栽培適期は8月下旬の、夏の終わりに収穫出来る変わった野菜です。 |zxq| jzv| gke| xsb| ljr| gjd| uey| sgi| uyr| pzw| lci| mrn| cbp| wsk| kqc| fqi| vju| rgh| app| wko| tdh| ptg| ofn| evl| ubk| czq| bzt| tfa| ufo| hjf| jua| dvw| qgc| mum| rnc| uzt| olw| fdj| ekl| xui| hmy| ewv| dnr| vsm| mjd| awt| qzi| ypw| hom| shd|