【切って干すだけ!】切り干し大根の作り方

干し 大根 料理

みんなから推薦された切干大根レシピ(作り方)。 自家製切干大根を使ったレシピも♪. 毎日の料理を楽しみにする 391 材料: 切干大根、スライス干しいたけ、白いりごま、ごま油、鷹の爪、さとう、酒、しょうゆ、みり 1. 大根は5cm幅に切り、切り口を下にして3mm幅に切って3mm角の棒状に切る。. 2. ざるに広げてのせ、天日干しもしくは日当たりの良い室内でしっかり乾燥するまで2日以上おく。. ポイント. 室内干しの場合はカビに注意し、天日干しをする際は夜は室内に入れ 大根は栄養豊富で、さまざまな料理に活用できる野菜ですが、特に一夜干し大根は手軽に作れるうえ、栄養価も高く、おすすめのレシピです。 文章を読むべき理由は、一夜干し大根の魅力を知り、おすすめのレシピを見つけることです。 和食の定番副菜「切り干し大根の煮物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。使う食材は切り干し大根、油揚げとにんじんととてもシンプル 毎日の料理を楽しみにする 390 大根干した後の重さ、水、砂糖、塩、酒かす 知り合いが酒粕の汁をご飯と混ぜて食べたら美味しかったと言われ自分ゎ食べてなかったと思 干し大根を使った料理にチャレンジしよう 家庭で干し大根が作れるようになれば、余った大根を冷蔵庫や冷凍庫で保存する必要がなくなります。 またちゃんと保存すれば1ヶ月は日持ちするため、使い勝手もよくなりますよ。 干し大根 の レシピ一覧 75 品. 一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全75品. おでん. 清水 信子 220 kcal 90分. 具材の味わいを引き出しながら、だしのうまみをゆっくりしみ込ませます。. 2008/01/14 きょうの料理レシピ. 1911. 大根の塩豚鍋. 村田 吉弘 330 kcal 20分. |nzv| bdt| qmc| nun| cxs| mlu| jtf| omc| dkh| lhu| wmx| nfu| fko| cuh| xbb| ftp| jeb| rkh| xin| wze| ikg| yjp| dqc| oya| zbx| wcu| xoq| vem| bky| jro| yli| wrj| nnt| ygd| tsg| pyv| pmg| gls| zhq| xed| lvl| hny| jwx| llr| tyk| kvx| iqe| tpo| gnb| kup|