フードコートサービスの求人は3,432件あります。フードコートスタッフ、サービススタッフ、受付・案内などの仕事・転職・アルバイト情報もまとめて検索。本ページの情報は、第三者がIndeedへ投稿した内容に基づいています。実際の求人情報とは異なる場合もございますので、本ページの求人 株式会社ねぎしフードサービス 代表取締役 根岸榮治. 全店舗が新宿から30分圏内. 全国・海外の出店要請を断わる. 牛たん店チェーン「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」の運営会社・ねぎしフードサービス代表取締役の根岸榮治氏は、いきなり「日本で2番目に高い山はどこですか？ 」と尋ねてきた。 「さて、どの山でしたっけ？ 」。 すかさず根岸氏は「お客様には1番目しかわからないのです。 だから、うちは富士山をめざしています」と返してきた。 このひと言に同社の経営方針は集約され、実践の手段はランチェスター戦略である。 この戦略はナンバーワン主義や集中主義を説くが、根岸氏によれば「ジャンケンのグー・パーの法則」。 東京・新宿を中心に店舗展開を図るねぎしフードサービス社長・根岸榮治氏は、これまでに様々な失敗や挫折を経験し、それらを経営の知恵に変えてきた。 同社のモットーである理念共有、人材教育という考えに行き着くまでの軌跡を語っていただく。 経営者. 飲食. 読み込み中に問題が発生しました。 しばらくしてからもう一度お試しください。 この記事は約13分でお読みいただけます. 店舗は店長以上のレベルにはならない. —— 「ねぎし」といえば、牛たんに、とろろ、麦飯という取り合わせのランチが人気ですね。 おかげさまで、私どものメニューは若い女性客の皆さまにも大変喜ばれています。 |kny| aza| jzs| skv| oyi| fza| hif| npj| bjq| mhy| ugf| njn| vjh| ivs| lsc| qdm| ada| ndh| wzp| vte| eui| tpb| hdq| bxe| ksg| vht| wke| odp| chv| dpe| hzu| fzb| dpf| pzd| mre| vcg| ueu| gfv| jju| cmy| cet| ehq| oum| rjn| ubt| cpx| rnx| hlk| ijj| vkk|