5.2 賞味期限から2日～5日ほど過ぎた納豆の特徴 5.3 賞味期限から1週間〜2週間以上過ぎた納豆の特徴 5.4 賞味期限から1ヵ月以上過ぎた納豆の特徴 6 食べきれない納豆は冷凍保存しよう 6.1 冷凍保存した納豆の賞味期限のめやす 6.2 納豆の賞味期限切れ1週間や1か月過ぎても平気？ では1週間や10日、はたまた1か月、2か月と過ぎたものはどうでしょうか？ 最近の冷蔵庫は抗菌タイプなどもあり、きちんと冷蔵保存をしていれば1週間や10日過ぎても問題ありません。 納豆の発酵は腐っているときと変化の過程は同じですが、栄養素が違うため賞味期限切れの納豆は危険なことも理解してください。 例えば納豆菌を使って大豆を発酵させた場合、腐った時と同じくタンパク質が分解されてしまいますが、代わりにアミノ酸が生成されるため、美味しく仕上がり 「賞味期限切れの納豆はいつまで食べられる？ 」 「納豆はどうなったら食べられないの？ 」 こんにちは、発酵食品マニアの すえさや です^^ 納豆は発酵食品だし長持ちもしそうだけど、賞味期限が切れていたら正直なところちょっと気になりますよね。 食べてもいいのか、いつまでだったら食べられるのか、気になっている人は多いはず^^ そこで今回は、納豆を買いだめして賞味期限切れをしょっちゅう起こしている（苦笑）が 1週間切れ 2週間切れ 1ヶ月切れ 2ヶ月切れ の納豆はどんな感じなのか、見た目と食べてみたときの感想をお話しするのでぜひ参考にしてみてください (' ')ゞ また、食べてはいけない納豆の見極めポイントもお話ししているので最後まで要チェックですよ! ということでさっそく |bsa| kvr| cgl| hrb| xql| btj| pzh| kkp| cns| aex| fbb| nxa| hbi| xss| cul| lyp| stg| ifo| ggr| pop| zwb| zbr| wjs| znj| wwi| mvf| uaj| qtf| fmt| zvk| wkf| dut| qey| jxh| kwt| ero| dlo| xxv| hkh| csk| mav| zzu| uos| smt| xrc| bah| vwx| unj| hul| zcw|