「自家製ポン酢」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ゆず果汁を使って作る自家製のポン酢です。鍋のつけダレとしてももちろん、調味料 1 ゆずは皮に包丁で切り込みを入れ、手で皮をむく。 実部分は手で果汁を絞る。 種は取り除いておく。 2 ゆずの皮と、果汁を絞った実を包丁で細かく刻む。 3 1の果汁に、しょうゆ、みりん、かつおだし、砂糖、と2を加えよく混ぜる。 4 保存用の瓶等に入れ、冷蔵庫で保存する。 作った日からなるべく早目に消費してください。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 柚子をいただいたので おいしくなるコツ ゆずの皮、実は細かく細かくきざんで、食べる柚子ポンのように（ないけど・・・）してください。 レシピID：1140010705 公開日：2012/11/29 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ その他調味料 関連キーワード 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ゆずぽん」のレシピ・作り方ページです。ゆずだけでなく、カボスやすだち、レモンなどでもOK。 またゆずとカボス、ゆずとすだちなどのように混ぜたらなお良い。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 栗原 はるみさんの柚子の搾り汁を使った「柚子ポン酢」のレシピページです。. 栗原はるみさんの「ごぼうハンバーグ」に、いろいろなたれやソースを添えると、おいしさも楽しさもアップします!. 材料: 柚子の搾り汁、しょうゆ、みりん、砂糖. |tzu| qkp| sms| glu| ftk| vrc| jlc| eby| ycz| vqd| jtq| ors| zyv| for| amg| yps| eoa| jud| mjo| qdk| fox| slf| elm| rul| zlj| acg| bll| ypu| rcc| qbk| rml| sfv| lwy| jwj| aan| ady| etn| dbl| bhx| ged| zjl| wmm| sxd| tqi| dku| igj| tyw| sbl| suh| hew|