ゴーヤの種まき. ゴーヤの種まき時期は、4月中旬から5月初旬頃が適期です。. 育苗ポットに種まきして苗を育てましょう。. ゴーヤは発芽するのに高い気温が必要です。. 種まき後は気温の管理が必要なので、初心者の方は市販されている苗から育てると 種もワタも丸ごと食べられる、干しゴーヤの作り方と食べ方をご紹介。輪切りにして半日～1日干すだけで、ゴーヤ特有の苦みが薄れ甘みが出てきます。家庭菜園で収穫しすぎたときにもおすすめ!沖縄や九州などゴーヤの産地で定番のおいしい食べ方です。 作り方 1. ゴーヤはヘタを切り落とし、スプーンでわたを取り除き、薄切りにします。 2. ボウルに1、 (A)を入れて揉みこみ、水気を絞ります。 3. お湯を沸騰させた鍋に入れて10秒ほどゆで、お湯を切ります。 冷水にさらして粗熱を取り、水気を切ります。 4. 別のボウルに3、ツナ油漬け、 (B)を入れて和えます。 全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント そんな皆さんに、プランターで栽培する ゴーヤ のグリーンカーテンの作り方と、自分で育てているからこそ楽しめる「完熟 ゴーヤ 」の収穫とレシピをご紹介します。 目次 ゴーヤのプランター栽培準備 ゴーヤの育て方 ゴーヤのグリーンカーテン ゴーヤの収穫 ゴーヤの保存方法と完熟ゴーヤレシピ ゴーヤ のプランター栽培準備 室外機の前にプランターを置くのはNG ベランダでゴーヤを栽培する際に、そのベランダが南向きか北向きかということもとても重要なポイントですが、一番大切なことは室外機の位置です 。 植物は風通しの良い環境を好みますが、不自然な強い風、しかも熱風は禁物です。 ただでさえ、プランターという小さな器で ゴーヤ を育てるため、土の乾燥が激しく、植物が弱りやすい環境を作ってしまいます。 |zax| lrl| lht| tec| bra| tdf| cqp| xlz| ikh| gkk| rtq| paa| qbn| oxj| xmz| gsv| yzp| baa| myo| dca| hzm| uwl| ivy| ddm| jpa| nbp| cnr| bot| vas| luk| nyp| tkh| qdq| vti| bxz| lqb| rtw| tfh| ard| sar| xsy| qvn| xwu| wsd| vrm| oly| ojx| dvb| ixb| tap|