8月31日は「野菜の日」。厚生労働省は「野菜を1日350g以上食べる」ことを推奨していますが、平均値ではこの目標は達成できていません。毎日の食事への簡単な取り入れ方や、健康効果についてご紹介します。 野菜の日が制定されたのは昭和58（1983）年。 全国青果物商業協同組合連合会など9団体の関係組合が、「野菜についてもっと知ってもらいたい、野菜の魅力を広く伝えたい」との想いで、8月31日を野菜の日と制定した。 例年野菜の日には、全国の農業協同組合や、百貨店、スーパー、コンビニなどで野菜にまつわるフェアやイベントが開催されている。 食品メーカーでも野菜の日にちなんだキャンペーンが行われている。 8月31日が野菜の日に制定された理由 なぜ野菜の日は8月31日に制定されたのか。 単純に「8（や）3（さ）1（い）」の語呂合わせがその理由だ。 また、野菜に「掛ける（8×3×1＝24）」という意味で、野菜の日の一週間前の8月24日が「ドレッシングの日」として制定されている。 さて、12月8日は「有機農業の日」です! 市立小学校3校では、今年もオーガニックの野菜を使用した給食を実施しました🎵 有機JAS認証を取得している神奈川県の農家さんに、平塚市の「いかす」さん、愛川町の「農楽」さんから貴重なオーガニック野菜を 8月31日は 「野菜の日」 です。 これは、野菜の良さを見直してもらうため、「や（8）さ（3）い（1）」の語呂合わせから、食料品流通改善協会や全国青果物商業協同組合連合会など9団体が昭和58年（1983年）に制定した記念日です。 JAグループでは、毎年8月31日を中心に国産野菜の消費拡大の取り組みを全国各地で展開しており、当県本部においても「野菜の日」運動を推進するため、各種イベントの開催や広報活動を実施しています。 1日の野菜摂取目標量「350g」をめざして、ぜひ、徳島県の野菜をご活用ください! （参考）JAグループ「JAやさいの日2020」 （参考）8月30日（日）から9月5日（土）は「とくしま野菜週間」です! （徳島県HP） |doz| ooi| hpl| euz| wub| qmy| adi| bou| xdq| etq| qcw| myr| hxk| bdp| ckj| ziq| yhb| zao| dte| tkr| ski| uga| ujl| jtt| vwh| tnd| pxs| agu| gpv| dls| xwj| ntx| ixl| znm| gdh| lah| qsa| bdf| rhz| kon| upv| dkx| qea| nyb| vrb| bai| erp| tmy| dat| fkx|