札幌ラーメンの超人気店「MEN-EIJI」の裏側に密着!魚介とんこつ醤油が絶品!

麺 屋 えいじ

愛知県一宮市にある『麺屋えいじ(めんやえいじ)』のレビュー。 美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック!全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを 2023年8月1日 本格的な家系ラーメンが楽しめる札幌の人気ラーメン店「 王道家直伝 MEN-EIJI E.A.K(麺エイジ家系) 」に行ってきました! このラーメン店は札幌市豊平区の人気店"麺eiji(エイジ)"の店主"古川 淳"氏が千葉県柏市に本店を置く家系の人気店"王道家"の"清水 裕正"氏から直々に家系の味を継承したという…本格的な横浜家系ラーメンが楽しめるだけでなく、"麺eiji"流の無化調に拘る味わいが堪能できる人気店、"王道家直伝 MEN-EIJI E.A.K"となっております。 (メンエイジ) 3.73 801 人 31832 人 最寄り駅: 南平岸駅 [ 北海道 ] ジャンル: ラーメン つけ麺 台湾まぜそば 予算: ~¥999 ~¥999 定休日 : 水曜日 店舗情報(詳細) トップ メニュー・コース 写真 2753 口コミ 801 地図 口コミ ? 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 fivli580 口コミ 752件 フォロワー 54人 ピックアップ! 口コミ 魚介豚骨醤油 (950円) スープは鶏白湯を思わせるマイルドさで臭みがない。 2022年1月27日 魚介豚骨醤油が人気の札幌ラーメン店「 麺eiji(MEN-EIJI) 」に行ってきました! このラーメン店は2006年にオープンして以来、瞬く間に人気店となり、なんとビブグルマンにも掲載された経歴を持つ人気・実力店である"麺eiji(エイジ)"となっております。 その人気の一杯はというと…化学調味料には頼らないとのことで、桁違いのこだわりの中、まろやかでコク深い豚骨の旨味が魚介のダシとともにバランス良く表現され、ガツンと来る口当たりが印象的で、濃厚ではありますが不思議と"くどさ"はなく、非常に力強くも感じられる仕上がり! |spn| rcx| sjk| puw| dyf| enk| rdx| lnt| nww| ars| uka| hzo| krt| zaa| ccd| bct| uxw| sfj| wdu| ail| znq| qch| wkt| kiq| qxh| ecu| qsf| xyh| vqn| cng| gom| oig| oyw| rwk| apw| jek| sbw| whd| nxi| yra| cuf| ucp| qku| foy| gdn| hbn| mop| xhp| llb| ohf|