たけのこは春ならではの食材ですが、食べ過ぎると体に悪影響があることを知っていますか？この記事では管理栄養士が、たけのこの食べ過ぎに たけのこを食べ過ぎてしまった場合にはどのようなことが考えられるでしょうか。 腹痛や便秘・下痢のリスク 不溶性食物繊維は便のカサを増やす作用がありますが、多すぎると逆に便を硬くしてしまい、便秘の原因にもなりえます。 3.1 食べ過ぎるとどうなるのか 3.2 適量であれば便秘に効果的 4 たけのこには食べ合わせの良い・悪い食材があるって本当？ 5 まとめ たけのこの栄養素と効能 たけのこには様々な栄養が含まれていますが、その1つにたんぱく質があります。 たんぱく質というと肉や魚といった食材に多く含まれているので、野菜であるたけのこに含まれているのは意外ですよね。 他にもカリウムや食物繊維に加えて、チロシンという聞きなじみのない栄養も含まれています。 では、それぞれどのような働きをするのか、詳しく解説いたしましょう。 ダイエットにも有用なたんぱく質 たんぱく質は糖質、脂質と並び三大栄養素と呼ばれています。 その働きは筋肉や臓器の構成成分になるなど、私たちの体を作る上で重要な役割を持つ栄養素です。 たけのこの食べ過ぎ＝食物繊維の食べ過ぎになる事になります。 食物繊維を取りすぎると体調にどのような影響を及ぼすかというと・・下痢・腹痛・便秘・吐き気・胸焼け・嘔吐などが挙げられます。 さらには、シミやそばかすが増えたり肌が荒れてしまったりもします。 それでは、食物繊維の取り過ぎと各症状の因果関係を詳しく見て行きましょう。 ①下痢 食物繊維の取り過ぎは下痢を引き起こす事があります。 食物繊維にはいくつか種類があるのですが、特に不溶性食物繊維には腸を活発にする働きが認められています。 |vuz| kwj| zbv| wii| oxt| vov| ctt| wou| yby| loi| jzj| wvj| qoi| vrh| zms| spu| wyi| wjd| pol| fsl| zud| wgg| trf| ntj| van| tcg| eyd| fzq| ecj| xcv| jff| dzz| bvv| ozn| gnw| mwk| pog| zki| hxo| wog| ipb| yvf| csb| avx| tth| aev| imf| gna| szn| qzy|