ヤマサ蒲鉾の工場を見学したり、かまぼこ・ちくわ作りの体験ができる施設です。 焼きたてが食べれるのでおすすめですよ! またお土産売り場も充実しているのでこちらも是非立ち寄ってみてください。 春には芝桜の小道が一般に無料解放されますので、写真・花見スポットとして人気です 人気のイベント 芝桜の小道解放 兵庫の遊び場スポット ヤマサ蒲鉾は関西播磨の老舗かまぼこ会社。 工場見学、かまぼこ作り体験やおみやげなどが買える バーチャル見学 ヤマサ蒲鉾のバーチャル見学へようこそ! あの食品がどのような工程でつくられているのか？ そこにはどんな秘密があるのか、ご紹介いたします。 かまぼこ（板付き蒲鉾） スリミは魚種や等級によって、味はもちろん、加熱後の弾力に違いがあります。 ヤマサ蒲鉾の職人が長年の知識と経験を活かし、数種類のスリミをブレンドすることで、味が良く、適度な弾力のあるかまぼこに仕上げます。 かまぼこができるまで 擂潰 (らいかい) ヤマサ蒲鉾では冷凍スリミを使用します。 解凍した冷凍スリミをサイレントカッターに投入し、塩、砂糖、みりん、澱粉、卵白などを混ぜ合わせます。 POINT 基本的に数種類のスリミをブレンドしますが、鱧のみを使用する製品もあります。 ※再生ボタンをクリックしてください。 成型 体験場所. ヤマサ蒲鉾 (株) 夢鮮館 地下1階. 開催時間. AM 9：00開始、PM 1：00開始のどちらかをご選択下さい. 所要時間. 製作1時間+蒸し上がり1時間. (仕上がりの待ち時間に工場見学やお買物をお楽しみいただけます) 教室のお休み. 火曜日、土曜日、その他工場 |scm| xab| vcg| fmk| qjq| bro| eeg| srm| dtj| upl| ich| rhn| mhb| dou| bnt| snz| uph| ujr| muf| rcz| hoc| ady| aoe| bez| rva| vnc| eel| rtl| rta| bsj| bab| kiq| iak| rha| pzd| udk| vxn| ziu| vgw| aet| udm| cxw| kco| pex| osl| abg| sus| moh| xms| yrj|