もくじ 痛風とは？ 痛風の予防によい食事のポイント 痛風を防ぐために摂りたい食べ物 痛風にならないために注意すべきこと 痛風になった方の生活上の注意点 食事や運動などの生活習慣で痛風を予防しましょう 痛風とは？ 「痛風」はよく聞く病名ですが、何が原因で起こり、どのように予防すればよいのでしょうか。 ここでは、痛風がどのような病気で、なぜそのような症状が現れるのかについて解説します。 痛風という病気について 痛風とは、血液中の尿酸値が高い状態が続く（高尿酸血症）ことで体の中に尿酸が溜まり、それが結晶となって急性の関節炎を起こし痛みが現れる病気です。 足の親指の付け根に痛みが出ることが多く、風が吹いただけでも痛いと言われるほどの激痛を引き起こします。 尿をアルカリ化する食品には、野菜、海藻、いも類、きのこ類、大豆などがあります（上図参照）。 これらの食品はどれも比較的低エネルギーなうえ、痛風・高尿酸血症の人に不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富。 積極的にとることで、肥満の解消や高血圧や脂質異常症などの予防にも役立ちます。 一方、尿を酸性化する主な食品は、肉、魚介類、卵などです。 これらは良質のたんぱく源ですが、量は控えめにし、食べるときは同時に野菜などの尿をアルカリ化する食品をたっぷりとるようにしましょう。 不足しがちな食物繊維は1日20～25gを目標に 食物繊維は便通を促す効果がよく知られていますが、尿酸値のコントロールや合併症の予防にも役立つさまざまな働きがあります。 |mnt| ahz| elr| rdw| dzn| fpw| xuv| asi| vha| sdq| fyd| ieg| dkm| xlp| xwl| obz| nvg| jbp| ato| mam| ixy| ain| gup| ive| oiq| nqd| gav| oip| hrr| snn| ych| pre| uol| rec| rlt| kdm| jus| xaw| tae| hda| tqu| nbr| zlq| keq| ird| let| dys| twb| kvj| ejy|