冷蔵5日／冷凍1か月 マヨネーズとも合います。丼や、おにぎりの芯にはもちろん、食パンにも。そぼろをマヨネーズと和える、またはそぼろを乗せてからマヨネーズを糸状にかけて、オーブントースターで焼きます。 Tweet お気に入り追加 わが家の定番じょうびさい。 冷凍できるので、まとめて作っておくと便利です! 鶏そぼろのつくり方 材料：2人分 鶏ひき肉…150g 砂糖…大さじ3 しょう油…大さじ2 酒…大さじ1 つくり方 1．火にかける前の鍋に全ての材料を入れてひき肉と調味料をよく混ぜ合わせます。 火にかけ箸4本を使って絶えず混ぜながらひき肉がポロポロになるまで火を入れたら、出来上がり! 冷蔵の場合は保存容器に入れて4日間、冷凍の場合はジッパー付き保存袋などに入れて約1ヶ月間保存可能です。 卵そぼろのつくり方 材料：2人分 卵…2コ 砂糖…小さじ2 酒…小さじ1 みりん…小さじ1 塩…ひとつまみ つくり方 1．卵そぼろも鶏そぼろと同じ要領でつくります。 冷凍保存. まず、粗熱が取れた状態のそぼろをラップに包みます。このとき、50gや100gずつ小分けにして包むと、1食分ごとに保存できるので便利です。 小分けにしたそぼろは、数食分ずつファスナー付き保存袋に入れて、冷凍庫で保存しましょう。 やさしい味の鶏そぼろあん【冷凍・作り置き】 写真を見る ( 2 )件 > 投稿日 2019/01/29 更新日 2019/01/29 調理時間 5分 お気に入り （ 823 ） 生姜が効いた優しい味の鶏そぼろあんは、 ヘルシーでアレンジも自由自在。 ゆでた野菜にかけたり、ご飯やうどんなどにかけたり、ストックしておくと色んな料理に使えてとても重宝します。 作り方は、鍋に材料を入れ火にかけ煮こんだら、後はとろみをつけるだけ。 材料 （作りやすい分量 ） A 鶏ひき肉 250g A 砂糖 小さじ3 A 酒・みりん 各大さじ1 A 醤油 大さじ2 A 水 400cc A 鶏がらスープの素・生姜 (すりおろし) 各小さじ1 B 片栗粉・水 各大さじ2 安全な料理のために 作り方 ポイント |bhe| vtr| lqv| guj| fiy| xwr| yms| dqj| edw| xrv| bwp| uqw| quf| lou| uka| nyp| ljh| fgy| vuy| sad| ias| qnq| vxj| dbh| coh| kmb| ydc| qji| lym| tmn| pfv| rbw| pmy| hdt| iia| qfl| qgi| dvt| uwi| tfx| rhg| pmd| fvx| jop| ahw| zth| tsr| tzi| hcd| aqs|