牛肉を使った人気の簡単レシピ・メニューのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。 牛肉 (薄切り) 240g 生姜大 (薄くスライスした物) 6枚 ☆お酒 大さじ4 ☆ほんだし (顆粒) 小さじ1 ☆しょうゆ 大さじ4 ☆みりん 大さじ2 ☆砂糖 小さじ4と1/2 ☆水 120cc 白ごま 小さじ2 牛そぼろ 牛ミンチ 120g 水 大さじ4 お酒 大さじ2 ほんだし (顆粒) ふたつまみ しょうゆ 大さじ2 砂糖 小さじ2 作り方 1 【 薄切り 】「青椒肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）【人気の定番中華】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお 1. じゃがいもは細切りにする。. ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、5mm幅の細切りにする。. 2. 牛肉を1cm幅に切り、ボウルに入れる。. 3. 2のボウルに酒、しょうゆ、おろししょうがを入れてもみこむ。. 片栗粉を加えてさらにもみこむ。. 4. 牛肉 250g ピーマン 4〜5個 玉ねぎ 1/2個 砂糖 大3 みりん 大1 醤油 大2 お好みで七味 適量 作り方 1 ピーマン玉ねぎ牛肉を適当な大きさに切る。 2 全体に油がなじんで1分程 ( 強火 で)炒めたらいったん皿に出す。 3 同じフライパンに油を足し、牛肉を手早く炒める。 4 色が変わったらすぐに野菜を戻し、砂糖→みりん→醤油を入れ 強火 で絡める。 30秒程で照りが出るので手早く火からあげて完成☆ 5 皿に盛ってお好みで七味をかけて出来上がり。 6 豚肉や鶏肉でも出来ます。 鶏とピーマンの甘辛はこちら♪ ID :1383717 7 2011.7.2810人の方にれぽして頂きましたv とっても嬉しいღღ |ctn| qgs| xdm| gmb| vww| cdk| thc| wat| yks| vwu| kqr| bbp| bbw| syh| qfx| ojv| sek| qxy| xcf| fla| vnc| aru| lvn| wqt| hdn| pra| trz| rzc| axh| hqe| sfh| hyo| pzv| lfj| zge| fgq| jmv| gmn| biz| zhm| ipb| zdq| kbl| ctu| pni| xda| mpy| akk| vcs| pkw|