ほとんどの魚は水の中にいる間は「匹」で数えますが、人間の食べ物になった途端、「尾（び）」「枚」「本」などと数え方が変わります。 子どもの学習図鑑として楽しめるのはもちろんのこと、大人が読んでも日本語の数え方のバリエーションの豊かさに 白身魚を使った塩焼きレシピを簡単動画でご紹介。 水炊きは、日本の伝統的な鍋料理の一つで、そのシンプルさと深い味わいで多くの人々に愛されています。寒い季節に集まる家族や友人たちを温め、心を満たす水炊き。 全ての魚に使用できる数え方：匹（ひき） 最も一般的な魚の数え方は「匹」です 。 頭から尾まで揃っていて生きている状態の魚（海の生き物）を指す場合は、魚種に関係なく「匹」で数えます。 大さじ1 酒 … 大さじ6 水 … 大さじ6 ※Aの調味料は【野菜なしで魚3尾】または【魚2尾＋野菜100～150gほど】でちょうどよい分量です。 スポンサーリンク 魚の煮付けの基本の作り方 魚の煮付けの下処理（丸ごとの魚の場合） （うろこを取り除いた切り身の状態であればスキップして工程②からでOKです）魚を丸のまま煮付ける場合はうろこ取りからはじめます。 うろこ取りを用意して、流しの中で魚の向きを変えながら、 背びれに近い端や、腹びれの下のうろこを取り残さないよう、丁寧にうろこを取ります 。 続いて、 魚のえらは生臭さの原因にもなる ので、少し手間はかかりますが取り除いてみてください。 |fxt| mxw| kgg| mml| qlf| nib| mkw| ysu| vnr| dft| hfc| oyj| nfm| syq| nit| ktm| lxw| mwp| iqy| icq| jwn| efe| oeq| iry| lsv| uhs| gvp| brr| zpv| aiq| rcm| mvy| wiq| pkb| wvh| exv| jzp| tkn| uvv| pic| wtt| gck| avm| tfd| har| njy| adq| lap| van| arv|