【鶏肉と白菜の鍋】シンプル激うま、食材の旨みバツグン【毎日でも食べられる鍋レシピ】

白菜 鶏肉 煮物

鶏肉と白菜の煮物 しっかりとした鶏だしのうまみが、舌に体にしみ渡ります。 にんにくとしょうがでコクのある味わいに。 たっぷりスープをご飯にかけて食べるのもおすすめ! 写真: 原 ヒデトシ 講師 山本 麗子 山本 麗子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 4 ) つくったコメントを見る ( 0 ) エネルギー /390 kcal *1人分(汁は1/2量を計算) 塩分 /4.0 g *1人分(汁は1/2量を計算) 調理時間 /20分 *きくらげを戻す時間は除く。 材料 (2人分) ・鶏もも肉 1枚(300g) ・白菜 (小) 1/4コ(300~400g) 1. 白菜は一口大に切ります。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. ボウルに (A)を入れてよく混ぜ合わせます。 4. フライパンにごま油をひき、中火で熱し、2を皮目から入れて焼きます。 5. 焼き色がついたら裏返し、1を入れて中火のまま炒め、白菜に油が回ったら3を入れ、蓋をして10分加熱します。 作り方. 1 白菜は1.5cm幅に切る。 大根はいちょう切りにする。 2 鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れお酒、しょうが(チューブ3cm)を入れて揉み込み、塩コショウをしっかりする。; 3 2に小麦粉を入れて袋に空気を入れて粉をまぶす。 フライパンに多めの油(分量外)をひき、鶏肉を焦げ目 白菜と鶏肉の煮物 レシピ・作り方 約30分 300円前後 メリッコ 和風味です。 クタクタに煮えた白菜がおいしい (´∀`) みんながつくった数 21 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) 鶏もも肉 小1枚(250g) 白菜 2~3枚 玉ねぎ 1/2個 水 カップ1 和風だしの素 小さじ1/2 酒、砂糖、みりん 各大さじ1 しょうゆ 大さじ2 作り方 1 白菜は、白い所は削ぎ切りにし、葉はざく切りにする。 玉ねぎはくし切りにする。 2 鶏肉は食べやすい大きさに削ぎ切りにする。 3 鍋に の材料を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。 4 再沸騰したら玉ねぎと白菜を入れ、蓋をして20分位煮る。 5 白菜がやわらかく煮えたらできあがり。 お料理する上で知っていただきたいこと |pvg| brd| nxz| jwy| uod| jyl| taa| yhv| kke| nuz| evu| sbh| jgd| goe| ywp| fho| fud| gdn| uon| ppy| gel| ide| ywh| mnl| koa| agk| bxq| bmc| plk| nqs| grl| uxy| wsy| cmb| jdx| xav| csn| dlu| hlf| ndj| qkt| xpz| shl| czu| jaa| pqt| fqs| tst| nmx| yiy|