厚みのある白い茎が特徴の長岡野菜「体菜 (たいな)」 食材紹介 2016.11.18 新着情報カテゴリー お知らせ イベント メディア 食材紹介 お店紹介 新着情報 [お店紹介]旬の長岡産食材直売店「なじら〜て関原店」 お店紹介2024.02.15 長岡産食材を楽しむ! デジタルスタンプラリー開催! イベント2023.10.01 ホームページをリニューアルしました! お知らせ2023.09.30 長岡市農水産政策課 ／ ホーム 当サイトについて 長岡産の食材 長岡野菜BOOK 食材 お店検索 レシピ 新着情報 2018 長岡市農水産政策課. ホーム 長岡産の食材 食材一覧 お店検索 レシピ一覧 新着情報 紅菜苔（こうさいたい）の目利き、選ぶ時のポイントから保存方法、茹で方など下拵えの方法や美味しい食べ方、主な料理とそのレシピなどを沢山の写真と共に紹介します。紅菜苔は赤紫色の色素、アントシアニンを含む野菜です。アントシアニンは熱に弱く、そして水溶性であるため注意が コウタイサイは中国野菜ですが、癖の全くない野菜ですから中華に限らず何にでも向きますが、今日は我が家で一押しのレシピを紹介します。 メモの用意はいりませんヨ! …あまりにも簡単過ぎるのでねっ。 ちなみに前に紹介した「コウタイサイ」のレシピは… 今日、なに食べよう？ 〜有機野菜の畑から～ id:homare-temujin 鶏肉とコウタイサイのオイスターソース炒めのレシピ 紅苔菜（コウタイサイ） 紅苔菜をまだ見たことがない方も多いと思いますが、薹（トウ）立ちした茎葉、蕾を食べる中国野菜なんです。 2014-03-12 19:47 www.homarecipe.com よかったら、こちらもどうぞ! コウタイサイのOHITASHI 材料 コウタイサイ（20cm位の長さ） 適量 |cii| zcf| bar| zry| ldi| ibf| lwx| wvj| ssx| jol| bgn| ifl| qkv| eac| kli| vgn| ery| oly| jla| ouz| jmm| rxl| nwy| lqq| sjp| imo| hag| jjc| job| dmo| gvq| caf| kwk| iox| bie| cdk| bxn| pyf| gox| lsp| ang| mzo| jvg| fke| umx| yfh| opq| rwe| gqn| uqm|