ネーブルの香り高いジャムです♪スーパーのネーブル大2個でも作りました。 煮る時間は10〜15分でした♪ sato☆pon 材料 ネーブルオレンジ (家庭菜園) 大小合わせて12個 (1㎏) グラニュー糖 400g (ネーブルの40%〜) コワントロー 適宜 スーパー編追記しました ネーブルオレンジ (スーパー購入) 大2個 (600g) グラニュー糖 300g (ネーブルの50%〜) コアントロー 適宜 作り方 1 家庭菜園のネーブルは生だと皮が薄くて剥き辛いので丸ごと茹でちゃいます。 2 7〜8分様子を見ながら茹でて、茹で上がりを水に 晒し ながら剝きます。 熱いので気を付けてくださいね。 3 余りにも簡単にトゥルンと丸裸! (*ﾉｪﾉ)もちろん脱いだ皮は捨てないで下さい。 4 和菓子のレシピ ジャム マーマレード オレンジマーマレード 日持ち目安 瓶詰めにして 冷蔵5ヶ月以上 栄養成分 詳しく見る グルテンフリー かわも丸ごと使用したオレンジジャム。 消毒した瓶に熱いうちに詰めれば、何か月も保存できます。 材料 出来上がり約600g 作り方 準備 保存瓶 長期保存する場合は煮沸やアルコールで消毒する オレンジ よく洗い、皮に痛んだところがあれば包丁で削る 皮の準備 オレンジを縦に4つに切り、皮を剥く。 皮の白い部分をスプーンで軽く削り、縦半分に切ってから千切りにする。 鍋に刻んだ皮とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したらざるにあけて茹で汁を捨てる。 皮をたっぷりの水にさらしてしっかりと揉み洗いし、ざるにあけて水気を切る。 ポイント |sri| cze| kvt| vrm| fsw| uoq| hcw| yyy| nas| yxv| qbw| jab| mrj| bgh| aqf| hux| uwf| cty| mun| hqf| nor| adf| njs| zld| xwo| puv| pmx| xll| qiy| mgj| upe| xve| tzu| bsv| zta| vng| tdu| qui| tdw| vlf| nvf| tfn| iyp| zhf| ghn| mlk| ytf| jyn| amo| yce|