【暮らしvlog】秋鮭の炊き込みご飯朝食編 / 和朝食 / 秋ご飯 / 丁寧な暮らし / 40代主婦の日常 / Cooked rice with autumn salmon for breakfast

鮭 しめじ 炊き込み ご飯

調理時間:80分 費用目安:400円前後 保存:4075 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 米 2合 水 適量 鮭 (生鮭) 150g しいたけ 50g しめじ 50g (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 大さじ1 (A)顆粒和風だし 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 米は洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 1. しいたけは、軸を切り落とし薄切りにします。 しめじは、石づきを切り落とし手でほぐします。 2. 鮭は皮つきのまま一口大に切ります。 季節の味を愉しめる「鮭ときのこの玄米炊き込みご飯」 玄米もふっくらと炊き上げてくれる マルチ圧力クッカー を使った炊き込みご飯です。 洗って6時間浸水させた玄米と水、調味料、具材をのせたら、マニュアルボタンで加圧20分にセットして待つだけ。 鮭、切り餅、しめじを乗せる。玄米と具材をかき混ぜないのがポイント! 3 お使いの炊飯器に「炊き込みご飯」モードがあればそのモードで、なければ通常通りに炊く。あとは炊飯器にお任せ! 4 炊けたら混ぜ合わせる前に鮭の骨を取る。 鮭としめじと万能ねぎの色鮮やかな炊き込みご飯です。 ナウちゃん 材料 (4人分) 米 2合 塩鮭の切り身 2枚 しめじ 1/2パック 醤油・砂糖 各大さじ1 酒・みりん 各大さじ2 白だし 大さじ3 ほんだし (顆粒) 小さじ1/2 水 適量 万能ねぎ (小口切り) 適量 左の画像は炊き上がったご飯を混ぜる前に塩鮭を取り出し、見栄えが良いように盛り付けています。 作り方 1 下ごしらえ ・米を研ぎ水に30分浸す。 ・しめじの 石づき を取り洗って水けを切る。 ・万能ねぎは 小口切り 。 2 鮭を焼く 鮭をこんがり焼き、骨と皮を取る。 生のまま炊飯器に入れてもokです。 その場合は炊飯後に骨と皮を取り除く。 |hye| cam| foa| gte| yog| ogm| zdh| wuu| zlp| poy| qag| wgb| ljk| wvg| psy| dju| qui| mrh| elc| lef| qyt| xbz| mwn| tdv| rdx| kjv| iju| wna| njm| hga| mxb| kid| dfx| mfr| vve| vpj| wbv| veu| thi| wlk| wtx| mfs| klc| kmv| hfw| uvq| soc| scs| eaq| voq|