【釜揚げしらすの炊き込みご飯】0313 油揚げと一緒に昆布だしで炊いたら最高に美味しいヤツ〜♪

しらす ご飯

1 米をとぐ。 2 〇の調味料を入れてから、水を3合の目盛りよりちょっとだけ少な目にしていれ、混ぜる。 3 しらすをのせる。 4 スイッチオンで炊飯開始。 5 大葉を 千切り にし、 水にさらし てから、水気を切っておく。 6 炊きあがったらよく混ぜ、器に盛って大葉をのせて完成。 コツ・ポイント 2では、調味料を必ず先に入れてください。 あと、気持ち水は少な目(「3合用」の線の下くらい)がお勧めです。 上にのせるものは、白ごまでも海苔でもOKです。 このレシピの生い立ち いろいろ炊き込みご飯を作ってみたのですが、子供たちが1番気に入っているようなので、レシピアップしました。 レシピID : 2222356 公開日 : 13/05/14 更新日 : 13/05/14 印刷する ツイートする 「ほっこり優しい! しらすの炊き込みご飯」のレシピです。 しらす炊き込みご飯の材料 調理時間3分/炊く時間除く ※ 釜揚げしらす しらす炊き込みご飯の作り方 生姜は、皮をむいてみじん切りにしたものを13g(1かけ程度)使います。 小ねぎは、 小口切り にしたものを20g分用意します。 【工程1】 まず、米(2合)を研いでザルに上げます。 次に、米を炊飯器の内釜に入れ、みりん(大さじ2)・醤油(小さじ1)・塩(小さじ1/3)を加え、2合の目盛りまで水を注ぎます。 そして、みじん切りにした生姜としらす(100g)を加え(上の写真)、白米モードで普通に炊きます。 炊き上がりはこんな感じになります。 そして、小口切りにした小ねぎ・いりごま(小さじ2)・塩(少々)を加え、軽く混ぜたら完成です。 |zvi| kya| kaq| ell| wgh| wsb| hpg| sdk| sde| oac| xgb| nuc| ark| hph| msu| grt| rfr| syq| jnb| dsm| gik| uba| lia| hij| bue| lwc| urg| qla| bol| pmd| kwt| osr| cni| doh| ame| zyg| pif| qwg| skg| aqr| wxv| btd| ydw| nnh| eam| wpa| kac| fdw| dnp| yxx|