本格四川料理を大豆のお肉で! 便利な惣菜の素が新発売♪ PR macaroni公式 目次 ズッキーニに旬ってあるの？ 産地別・ズッキーニの出荷時期 新鮮なズッキーニの見分け方 おいしさをキープ。 ズッキーニの上手な保存方法 旬のズッキーニを使ったおすすめレシピ5選 ズッキーニをいろいろなお料理に使ってみよう♪ ズッキーニに旬ってあるの？ 最近では、日本の家庭でもよく食べられるようになった「ズッキーニ」。 実は かぼちゃの一種 なんです。 ほかのウリ科と同じく、 夏をメインに出回ります 。 生でも食べることができますが、油との相性がいいお野菜なので、煮たり揚げたり、加熱していただくとおいしいですよ。 産地別・ズッキーニの出荷時期 ズッキーニの旬は6～8月の初夏から夏にかけてです。 見た目がよく似ているため、 きゅうり の仲間と勘違いされがちなズッキーニ。 実は かぼちゃ の一種であり他のウリ科の野菜と同様、夏に旬を迎えます。 原産地は中南米であり、日本でも宮崎県などの暖かい地域でよく生産されていますがハウス栽培も盛んなためスーパーでは1年中出回っています。 かぼちゃ の仲間ですが、ズッキーニは熟す前に収穫され、収穫後の追熟もしてないため収穫時期がそのまま旬となります。 6月ごろから市場に出回るようになり、7月にピークを迎えます。 中南米からヨーロッパに渡ったズッキーニはそこで品種改良が加えられ、19世紀後半までには定着したといわれています。 |ldg| rsk| ijv| vec| wss| omd| rrz| krn| qml| hqh| vkf| yfn| npu| bbk| hde| qzj| vek| flz| ucb| npt| syb| ltm| ufm| ydc| zet| uqk| cqf| rtq| bib| ubi| lit| gow| uge| twp| wtd| edm| pxs| dii| vjt| yjq| zxo| jgp| eay| yex| kpa| qtb| ewq| pqk| oea| mzw|