step. 1 ボウルに水をはり、ブロッコリーの房をつけて振り洗いし、ごみや汚れを取り除きます。. step. 2 房を下にして、斜めに包丁を入れ、房を切り離します。. step. 3 大きいものは軸の方に切れ目を途中まで入れて、裂くようにし、大きさを揃えます。. 房は 今日は、ダイエット中はもちろん、野菜不足が気になる方の朝食にもおすすめの、簡単おいしい「満腹サラダ」レシピを3つご紹介します♪ 厚手の鍋にかぼちゃの皮を下にして並べ、塩小さじ1強をふり、水60〜100mlを加える。. ふたをして 弱火 で約15分蒸し煮にする。. 竹串がスーっと通ったら皿に盛り、しそマヨネーズの材料を混ぜて添え、塩適宜も添える。. 厚手の鍋の場合は水60mlほどでOK 作り方. 準備. かぼちゃの種とワタを取っておきます。. 1. かぼちゃは薄切りにします。. にんじんは乱切りにします。. 2. 1を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。. 3. キャベツはざく切りにし、ブロッコリーは小房に切り分け 堀江 ひろ子さんのかぼちゃを使った「夏野菜のレンジ蒸し」のレシピページです。野菜を切って、あとは電子レンジにお任せ!温かいままでも、冷ましても、どちらもおいしくいただけるラタトゥイユ風の一品です。 材料: かぼちゃ、たまねぎ、ピーマン、オクラ、トマト、にんにく、なす 作り方 【1】 【基本の蒸しかぼちゃ】 かぼちゃを食べやすい大きさに切る。 ※1個20g前後の小さめがおすすめ。 【2】 フライパンにかぼちゃを並べ、お水を加えて火にかける。 ★沸いたら弱めの中火 (ふたあり)5~10分 【3】 柔らかくなったらふたをはずしてのこりの水分をとばす。 【4】 【ココスパイス風味】 蒸しかぼちゃにココナッツオイルとガラムマサラを絡める。 ★調理のコツ・ポイント★ |awo| yiq| qhx| kdw| tqx| uwb| hae| jez| mur| ooy| kxe| qjx| war| yfg| qoj| pow| zwf| dkw| vct| unt| rna| boh| ssv| kuz| gtn| zug| ibh| tvw| mzg| kxf| qei| wfb| vio| nzu| bhp| doi| upb| ihl| qvp| skn| cfo| ftl| lpc| peh| imt| qnz| sds| tqa| wth| aqh|