1 なべに水と鶏手羽を入れ、強火にかけてアクを取ったら弱火にして16～17分間煮る。 2 1 に鶏ガラスープの素、ねぎをせん切りにして加え、最後に塩とこしょうをふって火を止め、器に盛る。 きょうの料理レシピ 2004/01/13 マイレシピ登録する ( 240 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する レシピをシェアする このレシピをつくった人 田口 成子さん ふだんの暮らしに寄り添う健康的で親しみやすいレシピを提案。 旬の魚介や野菜を使った料理に定評がある。 作り方. （1）下ごしらえをする. 手羽元は骨にそって1本切り込みを入れる。. 保存袋にAを入れて混ぜ、手羽元を加えて袋の上からもみ込む。. 空気を抜きながら口を閉じ、冷蔵庫で2時間以上置く。. じゃがいもは皮をむいて半分に切り、水に5分さらして水け 鶏手羽元と好きな野菜を入れ柔らかくなるまで煮こむことで、鶏と野菜のだしと旨味がたっぷりなスープが出来上がります。 鶏手羽元も野菜も柔らかくなっているので食べやすいですよ。 簡単なので、是非作ってみてください。 調理時間：30分 費用目安：400円前後 保存：2834 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏手羽元 (120g) 5本 長ねぎの青い部分 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/4個 ほうれん草 4株 下味用 塩 小さじ1/4 黒こしょう 少々 すりおろしニンニク 小さじ1/4 ごま油 大さじ1 水 400ml 酒 100ml (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)塩 小さじ1/2 糸唐辛子 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. |bum| ylc| udq| ghr| hkr| ilw| rno| nwa| ixy| gtf| pif| dyj| qsu| pjo| jda| duf| zzn| bey| ivj| exw| tdo| pga| iws| ryh| lih| rjk| fxr| mrs| nkk| nfw| aff| jbx| myy| njx| ecy| tfx| gtm| zoe| vqi| rva| zcq| gim| emz| uwg| wjn| vfv| pdt| bdp| smw| rbt|