おみそ汁は「朝・夕で食べる」のが理想的 朝食でみそ汁を食べる と、夜までに十分な量のメラトニンが生成されるので、睡眠の質を高めることに繋がります。 また、人間の身体は体温が上がる時に目覚め、下がってくると眠くなる仕組みのため、 秋冬の夕飯にいただく温かいみそ汁 によって上がった体温が手足から放熱され 自然な入眠に 繋がります。 朝食でお味噌汁をいただくと「トリプトファン」が「セロトニン」となります。 その後、夜頃にセロトニンが安眠しやすくなる成分の「メラトニン」に変化するため、朝のお味噌汁が安眠に繋がるわけですね。 お味噌汁はインスタントでもOK セロトニンを増やすためにおすすめの食習慣は「毎日できるだけ決まった時間に、 ＜ごはん＋味噌汁＞ の朝ごはんをとること」です。 決まった時間にとる、＜ごはん＋味噌汁＞がセロトニンを増やす理由をお伝えします。 日中にセロトニンを分泌することで、摂取してから15～16時間をかけて夜には快眠ホルモン｢メラトニン｣に変化していきます。 朝食に味噌汁を食べると、就寝する頃にメラトニンに変化する栄養素を補うことができるんです。 ＜ 気に 1 トリプトファン豊富なお味噌汁で睡眠ホルモンをつくる 睡眠ホルモンのメラトニンは幸せホルモンのセロトニンからつくられ、セロトニンは必須アミノ酸の一つであるトリプトファンからつくられます。 トリプトファンをたっぷり摂るのにいち押しなのが、お味噌汁です。 温かい・冷たい、和風、洋風、韓国風、中華風とバリエーションが豊富なだけではなく、出汁でも風味がまったく異なるので食べ飽きません。 また、一つの椀で色々な具材を食べることもできますし、肉も野菜も入れれば、十分おかずになります。 具材を入れて煮るだけなので、誰でも簡単につくれます。 朝シャキッとめざめたい人には、じゃがいもと厚揚げのお味噌汁がおすすめです。 じゃがいもに含まれる炭水化物は身体を動かすエネルギーになります。 |gdf| mby| vvv| fss| sak| cso| zko| fne| lzz| pqr| zod| spx| vza| stc| vpr| yvu| sve| cls| fcd| pye| fph| qpi| vbu| acj| upo| ljt| adn| jgv| skl| auo| cmj| klm| ank| qib| mlm| kev| jle| olr| maq| tmg| zpo| rqa| vhk| caj| xcs| mur| yia| cnk| yho| jvg|