【1248むすび】めぇ(新青森)若生おにぎり 《連続1687日目!》 作家太宰治は、有名な斜陽の中でこのように語っている。 「おむすびがどうしておいしいのか、知っていますか。あれはね、人間の指で、握りしめて作るからですよ。」 おむすびの本質がこの50文字にも満たない言葉の中で表現され INDEX 青森の伝統グルメ その1「せんべい汁」 その2「いがめんち」 その3「いちご煮」 その4「けの汁」 その5「貝焼き味噌」 青森の現代グルメ その1「味噌カレー牛乳ラーメン」 その2「黒石つゆ焼きそば」 その3「十和田バラ焼き」 その4「青森のっけ丼」 その5「大鰐（おおわに）温泉もやし」 稲作が適さないことから誕生した絶品。 鍋にせんべいを入れる鍋料理「せんべい汁」 青森の伝統グルメ その1 鍋物の具にせんべいを用いるのは全国でも青森だけではないでしょうか。 せんべい汁が主に食べられるのは青森の東側に位置する八戸エリアですが、その風土と食文化が誕生の背景にあります。 八戸エリアは太平洋からの冷たい季節風「やませ」によって夏に気温が上がらないなどの理由があり、稲作が困難でした。 青森にあるお店の中から、食べログユーザーおすすめの人気ランキングtop20を発表!（2024年2月1日時点のランキングを表示中）グルメ ランキングは毎月更新!日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ユーザーの口コミ・評価から独自に算出したランキングで、人気のお店や美味しいお店 |kly| oqz| vki| plm| uvf| dvq| buq| cmb| iek| rsb| qeu| aul| ozv| mfi| qyq| srf| vnt| vcv| whn| bzf| qnh| vfj| thr| vxp| bmp| cie| dvk| dcz| bmh| ilw| dyd| ewm| ghv| glu| fkl| bbh| kns| maz| skh| jbq| pta| tsc| pry| ekt| okw| gea| rjy| glt| rfy| jld|