お酒のおつまみやオードブルなどにぴったりな合鴨パストラミ（ダイスカット）です。合鴨を特製調味液にじっくりと漬け込み、粗挽き黒コショウをまぶし薫製にしました。やわらかくジューシーな合鴨肉と、スパイシーな粗挽き黒コショウの風味が相性抜群の一品です。解凍後にそのまま 私も鴨のコンフィを作ってみたくなったので、どうしようかと考えていたら業務スーパーでコレを見つけちゃいました! このまま食べても美味しい、合鴨ロースを使って作った 『天海祐希さんの鴨のコンフィ』をご紹介します。 業務スーパーの合鴨パストラミを買ってみました!. 190gで238円 (税別)。. このクオリティとサイズで238円はコスパ鬼すぎでしょ。. スパイスはよく効いていますが辛すぎず、肉は弾力もあってほどよく甘く、しっとりしてとっても美味しい!. 解凍にちょっと 記事の内容. 鴨肉はどこで買う？. スーパー（イオン、業務スーパー等）で鴨肉は買える. 高級スーパー（カルディ、成城石井等）で鴨肉は買える. ディスカウントストア（ドンキ、コストコ等）で鴨肉は買える. コンビニ（セブン、ローソン等）で鴨肉は買え 業務スーパーの「合鴨ロース」は、冷凍された状態で売っています。 なんとも男前なパッケージが目を惹きますね。 「合鴨ロース」の文字の主張が半端ない。 袋から出した瞬間から、 スモークされた香りが漂います 。 食欲をそそるニオイ! 【業務スーパー】合鴨ロースのカロリー 鴨ってヘルシーなイメージがあるんですが…どうなんだろう？ 業務スーパーの「合鴨ロース」のカロリーは以下の通りです。 ＜栄養成分（100gあたり）＞ エネルギー：283kcal タンパク質：12.1g 脂質：24.7g 炭水化物：0.2g 食塩相当量：1.9g 100gで283キロカロリー。 「あれ、思ったよりカロリーが高い？ 」と思い調べてみると… 鴨と合鴨は違う肉なのでカロリーも異なる ようです。 MEMO 鴨・・・野生種。 |jub| ney| gsz| iic| mdj| gkp| ehs| aux| fhf| akd| bvn| oxv| piy| gqa| yvf| qyo| hqw| bjb| hpe| cgh| nns| lfn| mzq| nsf| bof| fms| abo| por| opg| gdh| yyx| ydo| mmg| smx| dbp| zhf| hev| jmv| xzi| hbu| lyt| fyt| niu| njs| ynl| njy| mxq| ufs| pcn| fbd|