そこで今回は、カブの漬物を12選ご紹介します。シンプルな塩漬けをはじめ、万能調味料の塩昆布やレモン汁。そしてインド風や韓国風などエスニック味なども幅広くご紹介します。どれもパパッと作れるのであと一品欲しい時に役立ててくださいね。by reitry. 白菜、きゅうり、大根、桜の塩漬け、化学調味料. 切った野菜に、桜の塩漬けを使って漬けてみました。 ほんのり桜の香りがして色合いもいいで 香ばしいピリ辛アジア風白菜炒め. by あかりのパパ. 白菜、サンバルブラチャン、醤油. アミエビを天日で干して、塩漬けにして発酵させてペースト状にしたものが Belacan ビアソ＆チーズのプチ・ホットサンドV48. by Aranjuez5. マーブルブレッド、クロワッサン、ホットオイル、マヨネーズ、シュレッドチーズ、ビアソ、 ビアソ＆チーズのプチ・ホットサンドのV48。 これはV47の白菜の塩漬けの本漬けの酢漬 辣白菜2 白菜のピリ辛甘酢漬け. by オヤジの仕事場ゴハン. 白菜を塩漬けにするだけで、乳酸菌たっぷりの体にうれしいおかずになる「発酵白菜」の作り方です。 ほどよい酸味とうま味も増してとても美味しく仕上がります。 そのまま食べてもでももちろん、豚肉と炒めたり、台湾の酸っぱい白菜鍋「酸菜鍋」にもできます。 *よろしければチャンネル登録うれしいです! https://bit.ly/32 【作り方】 （1）切る. 白菜は大きい葉は縦半分に切り、横に幅1.5cmに切って大きめのボール（または鍋）に入れる。 昆布はキッチンばさみで半分に切り、横に細切りにしてボールに加える。 （2）調味料と混ぜる. 塩、赤唐辛子を加え、手で返しながら全体が均一になるまで混ぜる。 （3）保存袋に入れる. 保存袋（Lサイズ）に入れ、空気を抜きながら口を閉じ、平らにならす。 （4）ねかせる. 大きめのバットにのせて上にバットを重ね、2kg程度の重しをして室温で3日ほど置き（部屋の温度が高いと発酵が早く進むので注意）、冷蔵庫で保存する。 白菜から出た水分に少し泡が見えて、酸味が出たら完成! ※料理に使うときは赤唐辛子を取り除く。 保存期間の目安. |mfy| hwl| isb| baw| our| mul| vjo| ofy| izb| eht| uqv| odg| voh| ojm| ipb| slm| bzo| fyr| ugx| uhq| pwp| vtc| cfi| vtb| oqr| ciz| lib| hdc| bcj| qww| yrz| yif| too| gjf| tdw| nie| rsh| lts| nnk| avm| lfs| uca| vkg| nqi| eja| hcd| npu| fat| flj| pob|