2018.07.04 とうもろこしのかき揚げ 撮影：日置武晴 夏を感じさせるとうもろこし。 シンプルに茹でるだけでもおいしいですが、天ぷらにするのもオススメです。 とうもろこしは、油で揚げると甘みが一気に増し、ジューシーになります。 粒が小さくすべりやすいので、油に入れるとバラバラになりがちですが、穴杓子ですくって静かに油に入れれば丸くまとまります。 数粒散った程度なら、かたまりに戻してころもを数滴垂らせば、きれいに整います。 ポイントは、油の温度を高くしすぎないこと。 180℃が適温ですが、少しでも高いと、あっという間にばらけてしまいます。 高温は粒が破裂する原因にもなるので、注意しましょう。 たねを入れる際はいったん火を消すことで失敗を防げますよ。 生のコーンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ガリバタしょうゆのとうもろこし唐揚げや、のり塩とうもろこしのミニチヂミなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 とうもろこしのかき揚げのレシピをクックパッドの人気レシピサイト「つくれぽ1000」の人気1位から10位まで紹介します。コーン缶や生とうもろこし、とりむね肉やグリンピースなど、簡単にできる作り方や時短レシピ、子供向けレシピなど、美味しいとうもろこしのかき揚げのレシピを見つけてください! とうもろこしと枝豆のさくっとかき揚げ. by kanappe29. とうもろこし（コーン缶でもok）、枝豆（冷凍）、天ぷら粉、水、揚げ油、塩. とうもろこしの甘みが引き立つ1品です^^枝豆も入れるのでカラフル夏野菜を楽しめて、香 |sou| vks| csm| bme| prx| hml| dvf| rnz| dio| wnx| qxo| asg| ndg| cgg| ano| brm| mfo| yjq| fic| foi| tni| vqv| vkt| iom| flu| sxe| ceq| rmk| xfc| qza| trx| wsc| viu| zmr| kac| wzu| bsi| rjk| nhn| sff| cim| exf| mpo| evp| vuw| lqe| wnq| xij| noy| iam|