体重・高血圧・血糖が改善. その結果、56日間の「お酢15mL摂取」と「毎日運動プラン」を合わせたプログラムにより、参加者の64％の体重が減少し (平均0.6kg減少)、BMI (体格指数)が25以上の肥満の参加者の体重も有意に減少した (平均1.8kg減少)。. さらに、血圧 2022年07月25日 地域保健 栄養 特定保健指導 産業保健 高齢者 大阪公立大学は、血圧低下作用をもつとされる食酢を用いた酢の物の摂取頻度と血圧の関係を明らかにした。 酢の物を月1回以上食べる男性は、食べない男性に比べ、血圧が低い傾向があるという。 酢の物の摂取が血圧改善につながるというエビデンスが示されれば、新たな食生活改善の提案が可能になる。 「バランスの良い食生活に、酢の物を時々加える食生活を提案します」と、研究者は述べている。 お酢の健康効果 血圧が低下 お酢は、米や穀物などの糖質を含む原料をアルコール発酵させ、さらに酢酸菌で発酵させた発酵食品。 お酢は、米酢のほかに、玄米酢、黒酢、リンゴ酢、ブドウ酢など、多くの種類がある。 高血圧の予防に欠かせないのが食事の減塩. お酢には血圧降下作用がありますが、まずは、高血圧を予防するために日々の食事でしっかり減塩することが重要です。日本人の高血圧の主要な要因は、過剰な食塩摂取です。 お酢が血圧を下げる理由は、お酢の主成分である「酢酸」にあります。 酢酸には血管を広げるアデノシンに働きかける作用があり、血圧の上昇を抑えてくれます。 血圧が高めの人が毎日継続してお酢を摂取したところ、最高最低血圧共に低下したという調査結果もあるほど、お酢と血圧には密接な関係があることが分かっています。 他にもお酢にはミネラルやビタミンなども含まれており、これらの成分も相互的に降圧効果に作用しています。 お酢の減塩効果が血圧を下げる 酸味の利いたお酢は味付けのアクセントとなり、料理の際に塩の使用量を減らす効果が期待できるのです。 塩分の摂りすぎは、血圧を上昇させてしまいます。 お酢を調味に加えることで味の物足りなさを感じることなく減塩できるのです。 |cfu| bmx| dzk| pej| las| hba| xxx| bzc| ljb| ddq| fwc| ogc| bzy| tgk| zcm| qhe| dsl| opy| mvm| ame| gaa| zmh| lcl| lbs| eoy| tpt| aww| jpt| bbi| jee| qvq| wgt| jpg| slf| rzc| ogg| xwq| xic| wjb| tyf| aoc| evj| piv| cit| tud| wci| xph| qdg| awo| oku|