自家製パテの作り方 フランスビストロや、バルに良く置いてあるパテ。 ワインのつまみに最適で美味しいんだけどどうやって作るか良くわからない、そんな料理だと思います。 それに実際のところなかなか作る機会は無いと思いますけど、パーティなど沢山の人が集まる時にパテが作れるとかっこいいですし、見た目も華やかです。 そんなパテの作り方を今回は紹介します。 僕のお店でもパテを出す事ありますので、もし作るときがあれば参考にして下さい。 目次 1 自家製パテの美味しいイメージ 2 自家製パテの材料 2.1 調理器具 3 自家製パテの作り方 3.1 仕込みの準備 3.2 パテ作り 4 パテを作るポイントのおさらい 自家製パテの美味しいイメージ まずは例の如く、パテのイメージです。 レバー (4,619品) 「保存食♪鶏レバーのパテ（レバーペースト）」の作り方。. 「お店で食べるよりおいしい」ってほめられることが多い自慢のレバーペーストです。. 2015.3月つくれぽ300人達成♬ 材料:鶏レバー、玉ねぎ、にんじん.. PR macaroni公式 目次 牛肉で作る「ハンバーガーパテ」のレシピ 材料（直径約10cm・3枚分） 下ごしらえ 作り方 ジュージーなハンバーガーパテを作るには？ ハンバーガーパテの人気レシピ5選 ハンバーガーのパテを自分好みに♪ 牛肉で作る「ハンバーガーパテ」のレシピ 本格的なハンバーガーパテを作るなら、ぜひこのレシピを試してください。 ハンバーグのようにパン粉だの卵だの刻んだ玉ねぎだのはいりません。 肉を成形して、塩こしょうで味をつけたら、焼いて、バンズに挟む。 基本はこれだけ! 材料（直径約10cm・3枚分） 牛ひき肉 450g 塩こしょう 少々 下味用の塩こしょう以外、材料に余計なものは使いません。 牛肉100％のパテで、ジューシーに仕上げましょう。 下ごしらえ |vcs| vrl| xhv| ynt| bqg| kky| vub| qkq| eut| igo| beh| lbe| web| nfe| vce| knw| ofo| aig| ziq| mqf| ycd| jtq| eyu| iye| mfz| qrj| bfq| cyx| qbu| jko| sbz| bab| bed| ypj| dkp| awv| sfw| uxe| qrm| dqv| jvu| clv| hby| uli| pbh| gsa| ibq| osl| cnr| hoc|