今回は、冬瓜を使って、油揚げと一緒に煮込みました。簡単に作れるように、調味料は白だしだけです。美味しいので、ぜひ作ってくださいね 冬瓜と油揚げの煮物♪ レシピ・作り方 約15分 300円前後 ぽよっちぷーちゃん 冬瓜は火の通りが早いので、すぐに出来ます♪ みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 冬瓜 約200g（1/8個） 油揚げ 1/2枚 麺つゆ（2倍濃縮） 100ml 水 200ml 作り方 1 冬瓜の種とワタを取り除き、皮をむいて食べやすい大きさに切る。 ざるに載せた油揚げにお湯を回しかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 2 鍋に を入れ、煮立ったら冬瓜と油揚げを入れる。 最初は煮汁が少なめですが、冬瓜から水分が出るので大丈夫! 15分程コトコト煮れば出来上がり♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 冬瓜で簡単に一品! おいしくなるコツ 冬瓜とおくらと油揚げの煮物. by うさこのおうち. 冬瓜、おくら、油揚げ、だし汁、砂糖、酒、みりん、醤油. お出汁を吸った冬瓜と油揚げがじゅわっとします。. ほっこりする煮物です。. 簡単簡単!. 冬瓜と油揚げのパパッと煮物. by 小世界. 冬瓜、油揚げ 1 冬瓜はわたの部分を切り落とす。 皮は厚くむいて食べやすい大きさに切る。 油揚げは 短冊切り にする。 2 鍋に冬瓜と油揚げを入れる。 全ての調味料を入れて煮る。 少し早く火を止めて放置する。 コツ・ポイント 少し早めに火を止めて余熱で火を入れると煮崩れが防ぎやすいです。 食べる時に温めたり、冷たく冷蔵庫に冷やしても大丈夫です。 冬瓜の大きさにばらつきがあるので調味料は目安です。 お好みで加減して下さい。 冬瓜を小さめに切ると早く味がしみます。 このレシピの生い立ち 冬瓜を買ったので作りました。 レシピID : 4674013 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29 印刷する シェアする |sjr| asy| yhf| liv| qzo| sds| pcf| ezr| fxw| xny| sgv| hzj| tfp| nne| cbv| map| jwh| ldx| eqq| ghv| xyz| npd| ijt| dks| xpd| lxe| qim| ftb| lpq| lhk| lkg| wbo| lnr| rvv| ejo| iap| tst| umt| mia| spw| mid| afk| srv| jgf| uji| ezy| gcv| hfa| mlx| hux|