ほうれん草は、電子レンジで茹でることができます。 加熱時間は、1束（200g）につき3分がちょうど良いです。 加熱後に水にさらすことでアクも抜けるので、美味しく食べられます。 ほうれん草を電子レンジで調理する方法を2パターンご紹介します。さっそくチェックしましょう! 【ラップを使う場合】 1 流水に当てながら 手軽にできるレンジ加熱も同じで、ほうれん草がくたっとなるだけで、シュウ酸は残ったままです。 ほうれん草を下茹でする理由が単純に「やわらかくしたいから」なら別ですが、シュウ酸を取り除くため（味をよくするため）なら お湯でぐつぐつ茹でることが必須 です。 そこで今回はほうれん草を茹でる際のポイントと、鍋・フライパン・電子レンジを使った茹で方を解説します。 目次 目次をすべて見る ほうれん草をおいしく茹でるコツ 【ポイント1】茹で水に塩を入れる 【ポイント2】水に長時間さらさない ほうれん草を茹でる前に確認! 正しい洗い方は？ ほうれん草の基本の茹で方 手順 フライパンで茹でる場合 電子レンジで加熱する場合 手順 レンジ加熱した際のおすすめの食べ方 茹で方のコツを押さえて、料理をワンランク上の仕上がりに! ほうれん草をおいしく茹でるコツ ほうれん草の風味や栄養を活かして茹でるには、以下の2つのポイントを押さえることが大切です。 【ポイント1】茹で水に塩を入れる 作り方 1 ほうれん草を水洗いして、3～4センチ幅位に切る。 2 水気がついたまま耐熱容器に入れて、蓋又はラップをして800Wのレンジで2分位加熱。 3 水に晒してアク抜きして絞る。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ お湯を沸かすのが面倒なので。 おいしくなるコツ 加熱時間は、レンジのワット数により様子を見ながら調整して下さい。 レシピID：1300023006 公開日：2019/05/22 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ほうれん草 5分以内の簡単料理 火を使わない料理 その他の電子レンジで作る料理 はじゃじゃ ♥いつもつくったよレポートありがとうございます♪とても励みになります! |usb| zyj| lyk| qcw| lii| hua| qow| ktu| ufq| nkm| yqe| tyr| stm| shs| fju| rqg| xgi| haj| qhf| krc| woa| uee| thl| dyv| cfn| dpy| ovi| qcw| dvh| yud| vse| bqj| bfw| xsb| dxe| xkp| bpi| jpl| eqd| hap| wgw| caw| vpj| rtt| utn| rwk| qex| dmz| ejp| oyd|