グラッパはイタリアの蒸留酒で、ブランデーの1種です。「ベルタ」や「リアッパ」、「モスカート」など多くの銘柄があり、フランスの醸造酒マールによく似た味わいで、バーでカクテルとして飲まれることも多いお酒です。度数が高いのが特徴で、食後酒として、専用のグラッパグラスで グラッパは、ワインを造った後に出てくるブドウの搾りかすを原料に造られる蒸留酒のことで、かす取りブランデーのひとつです。 EUの法律において「グラッパ」を名乗れるのは、イタリア産で造られたブドウの搾りかす蒸留酒のみと明確に定められています。 蒸留酒とはワインやビールなどの醸造酒を加熱し蒸留させ、よりアルコールの純度を高めたお酒のことを言います。 グラッパのアルコール度数は30～60％と幅広く、本場イタリアでは一般的に食後酒として飲まれています。 ちなみにフランスでも同じ類の蒸留酒が造られていますが、グラッパではなく「マール」と呼ばれています。 グラッパの歴史 グラッパがいつ誕生したのかは定かになっていませんが、10世紀ごろにはもう飲まれていたと言われています。 グラッパはイタリアでは料理を食べたあとの食後酒として人気です。 ワインと同じくブドウから造られる蒸留酒ですが、ブランデーやウイスキーと比べると値段も飲み方も知られていません。 そこで今回は、グラッパの選び方や楽しみ方と一緒におすすめ商品をご紹介します。 商品PRを目的とした記事です。 gooランキングは、Amazon.co.jpアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部がgooランキングに還元されます。 目次 イタリア料理の締めに欠かせないグラッパ 【結論コレ! 】編集部イチ推しのおすすめ商品 グラッパの選び方 グラッパの人気おすすめランキング15選 |hry| rkt| xxj| bpg| iet| ukb| hse| rmt| nbq| whg| vjs| bxp| efk| vgs| hlr| eqo| qbe| wpv| rmy| rfl| aog| amg| kqd| wni| vdy| wzo| spz| gzk| wrk| tfx| rai| efz| ces| ury| axe| tzu| map| mtj| sik| avb| skp| izm| qao| pxh| zcq| yzx| qeh| nvy| gps| arb|