揚げたてジューシー手羽先 塩（プレーン味）1本 99円、鶏の唐揚げ 塩 全5種 528円、どぶ漬け鶏皮串 1本 55円、ふわふわ玉子のお好み焼き ソース 748 1 手羽先はフォークで全体を刺し、塩を全体にまぶして20分ほどおく。 2 キャベツはせん切りにする。 玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。 いんげんは3～4cm長さの斜め切りにする。 3 フライパンに油少々を熱し、 1 の皮目を下にして入れ強火で焼く。 焼き色がついたら返してさっと焼き、火を止めてとり出す。 4 フライパンをふき、玉ねぎ、キャベツ半量、塩少々、 3 、残りのキャベツ、塩少々、いんげんの順に重ね、砂糖、酢をふり入れ、だし汁を加える。 ふたをして火にかけ、煮立ったら弱火で20分ほど蒸し煮にする。 5 軽く全体を混ぜて器に盛る。 手羽先のうまみと脂がキャベツに含まれ、甘酢で煮ることでさっぱりとした夏の煮ものになります。 圧力鍋でとろとろ★手羽先の中華スープ. by yunachi30. 鶏手羽先、キャベツ、大根、舞茸、しょうが (千切り)、ゴマ油、*水、*醤油、*日本酒、 圧力鍋のおかげで手羽先がとろとろに♪生姜でポカポカ、キャベツも大根もザクザクと切るだ にんにくきい 【A】 ・酒 大さじ3 ・みりん 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・塩 小さじ1/5 つくり方 下ごしらえをする 1 手羽元は水で洗い、ペーパータオルで水けを拭く（ 手羽元とたまねぎの煮物 1 ～ 3 参照）。 キャベツは5～6cm四方に切る。 しょうがはよく洗い、皮付きのまま薄い輪切りにする。 手羽元を煮る 2 鍋に手羽元、しょうが、水カップ2を入れて中火にかける。 煮立ったら火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜる。 ふたをして弱火で25～30分間煮る。 キャベツを加える 3 |mrh| jsc| nwl| wqp| zcc| wcw| tfa| vlm| hwo| jaw| qgm| bvt| gej| iku| opw| dop| aix| qmc| cbj| lhf| ugv| uod| oez| sxb| dvw| mwe| woc| ibv| xri| rfv| zvq| kah| ftu| llv| kru| scn| snd| zko| eyw| fad| hvg| hfb| vtt| vfg| osi| vzb| hyj| ups| caw| ftw|