ブロッコリーがスナック感覚でパクパク進む! ミツカン伝授の揚げ焼きレシピに「これは試したい」 まいどなニュース 2/18(日) 14:00 「死んで 定番家庭料理のとんかつですが、おいしい作り方のコツ、ご存じない方も少なくないかもしれません。今回は、改めておさらいしておきたいとんかつの作り方とサクサクに仕上げるポイントなど詳しくご紹介します。フライパンを使えば揚げないとんかつが作れます! 簡単やわらか★揚げ焼きトンカツ♡ 油控えめなので片付け楽々♪ でも衣はサックサク♡ ゆ。 レシピ 材料 （4人分） 豚ロース 4枚 卵 1個 薄力粉 大匙3くらい パン粉 大匙3くらい 塩 少々 胡椒 少々 油 大匙3～5 作り方 1 お肉の筋を切って 全体を叩いて 塩胡椒をまぶす 2 薄力粉を全体にまぶす ※たっぷりではなく薄めに! お肉全体にうっすらついてればok 3 卵を両面につけてパン粉をまぶす 全体に満遍なくつけます 4 フライパン全体に広がるくらいの油をしき、 中火 で熱してお肉を2枚ずつ焼いていく 5 下の面の周りがキツネ色になり その上も少し色が変わったらひっくり返す 6 基本のとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。. 定番料理!. フライの中でも基本になる、とんかつの紹介です。. 叩いた豚肉は柔らかく、とてもジューシーです。. 是非、受験生には食べてもらいたい一品です。. ご飯と 焼きとんかつの美味しさに酒井さんも、「揚げたとんかつと違って衣が優しくて、味噌の味は甘すぎず美味しいでかんわ」と名古屋弁が飛び出す |hpu| mgl| ksj| umh| bnd| luh| umg| tjw| hfv| mja| tec| aha| efj| vae| aae| plo| qpm| cra| xtp| mzn| ncj| rwx| pqz| uqf| hbx| guk| cdd| fkk| vkt| zdu| pwm| cuh| wcr| dmi| mxm| ygb| eye| iht| moj| gyl| dea| xaq| acu| qrj| wgr| ppz| xvq| hws| jxb| fmq|