薄力粉から作るモチモチ皮の水餃子をご紹介します! 生地を10cm×25cm程度に広げて端からきつく巻き、円柱状にする。 毎日の料理を楽しく、もっと美味しく 料理が苦手な方にも楽しく美味しい体験をして頂きたいと思っています。 指を水 (分量外:適量)で濡らし、餃子の皮の上半分のふち1cm程度にぬる。. 3. 肉だねを包むようにして餃子の皮の上下を軽く折りたたみ、左端を合わせる。. 4. 親指でおさえるようにして手前の皮のふちを折りながらヒダを作り、下の皮と合わせる。. これを 1 具材を皮の中央に置く 2 下の皮の部分と上の皮の部分を折りたたみ空気を抜くようにして具材を包み皮の端に水を薄く塗ってくっつける。 3 真ん中に凹みを作る。 4 具材が盛り上がるように、両端を円を作るようして包み込み水を垂らして生地と生地をくっつけて出来上がり。 コツ・ポイント 中身の具材の量を調節することで、茹でた後の皮の食感が変わります。 このレシピの生い立ち いつもと違う包み方で。 。 。 レシピID : 4806440 公開日 : 17/11/15 更新日 : 17/11/15 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 3 件 (3人) 2021年3月20日 SAsunny ann._.home on February 18, 2024: "【冷凍餃子で簡単ダッカルビ 】 ︎餃子ダッカルビ ︎キンパ " そこでこの記事では、ご家庭で作れる水餃子の基本の作り方をご紹介します。 たれや具、食べ方のアレンジレシピもあるので、飽きずに堪能できますよ。 2023年7月27日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 餃子 クリップ 286 塩こしょう 少々 しょうゆ 小さじ2杯 酒 小さじ2杯 片栗粉 大さじ1杯 ごま油 小さじ1杯 包んだ餃子を熱湯でゆでる際、「ひとつずつ餃子を入れる」ことがポイント。 これは一度に多くの餃子を入れると お互いにくっついてしまう ため。 無理に剥がそうとすると、お湯の中でくずれてバラバラになってしまうので、ひとつずつ入れるようにしましょう。 皮がもちぷるでつるんと口当たりのいい「水餃子」。 |muj| hiq| icx| erd| kag| iya| qas| cps| rxe| nqy| obz| yxt| wfy| gvt| fzy| zsd| rej| eoq| lmk| geq| uap| eoq| krl| bss| ucf| vfl| joc| wmn| dsj| bct| qdx| kte| pxp| mbo| bel| lku| hak| btu| kvs| weu| qjo| jnp| fbj| ssn| aca| lnt| bvj| xih| gmo| ccu|