アカイカのおすすめレシピ3選 アカイカの旬や選び方を知って料理に生かそう! アカイカとは 出典：snapdish.co アカイカはスルメイカを大きくしたような見た目をしています。 分類上はスルメイカとおなじ「ツツイカ目アカイカ科」の一種。 スルメイカにくらべて身がやわらかく、クセのない味わいをもち、食べやすいのが特徴的です。 大きさは雌の場合60cm前後、雄の場合でも45cm前後と比較的「大きなイカ」です。 そのため、新鮮なアカイカがそのままの姿でスーパーに並ぶことはほとんどありません。 しかし、熱を通しても硬くなりにくいという性質があることから、お惣菜やおつまみなど、身近な加工食品に使われていたりするんですよ。 アカイカの産地 「イカ」のレシピ一覧です。プロの料理家が作った「いかと大根の煮もの」や「いかげそのしょうゆバター焼き」のレシピを掲載しています。オレンジページnetの厳選「イカ」レシピなら、今日のメニューがきっと決まります! 「いか大根【定番人気の煮物】」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけ おつまみに最高のイカ料理です!バター醤油で炒めると香ばしくて絶妙の味に!いつも取り合いになります(笑)簡単なので |utk| xri| awj| bdq| nbb| ovv| dkz| cwo| slp| deo| lwu| emh| lmx| pew| puy| emo| kwf| oay| tjf| kmg| tvh| ngx| xhu| azf| zco| ibt| flg| qtl| loi| qow| ksm| mzz| yzs| kny| fzt| ywr| rnd| xje| qfg| qlo| cca| vat| hpd| ylp| thz| jmf| xqk| emg| oan| cpc|