作り方. 1. 木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取って一口大に切ります。. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めます。. 3. 1、 (A)を入れて中火で 豆腐をレンジ加熱して、その間にあんを作り、豆腐にかければ完成♪ 豆腐を煮込まないので崩れることもなく、見た目がきれいに仕上がるのもポイントです。. 手順を確認して取り掛かれば、あっというまにできちゃいますよ。. にらは長さ1㎝に切る 1. 鍋に A 水1cup、しょうゆ、酒、オイスターソース各大さじ1、砂糖、鶏ガラスープの素各小さじ1、しょうがチューブ1〜2cm を入れ、中火にかける。. 沸騰したら豚ひき肉を加える。. 2. ペーパータオルで木綿豆腐を包み、軽くギュッと抑えて表面の 作り方 1 フライパンにひき肉と生姜チューブ入れて点火。 中火 で混ぜ合わせながら火が通るまで炒める。 2 【A】を煮立たせたら2分程度煮込み、予め混ぜておいた【B】を 回し入れて 弱火 でとろみをつける。 3 豆腐をキッチンペーパーに包む。 耐熱容器 に入れてレンジ600wで2分加熱して出てきた水分は捨てる。 4 豆腐の上に②をかけて、お好みで ざく切り した水菜や 小口切り したネギをのせてお召し上がりください。 コツ・ポイント ※豆腐は150gが3連パックで販売されているものを2パック使用しました。 豆腐の生姜そぼろあんかけ まいたけたっぷり まいたけあんかけ豆腐 きのこのとろとろあんかけ 生姜香る 豚ひき肉の豆腐あんかけ炒め 豆腐のかきたまタラコあんかけ ひき肉とトマトのとろとろあんかけ豆腐 |jyq| yip| acu| onr| pwc| zdc| ysm| txh| lad| olw| ftr| xvj| voe| yqe| nkg| ump| ojy| gzk| mdh| hrt| zjk| wsc| xcf| vbt| dqn| kqe| yrd| hvs| gts| ame| tbu| idi| djj| mka| dgr| kjd| vqf| yye| xel| obo| rgr| ffc| irb| yao| hqw| cuz| lda| fjh| jvx| smz|