ハンバーグは、焼いてからでも焼く前のタネの状態でも冷凍可能です。 以下では、それぞれの冷凍方法と保存期間を解説します。 焼いてから冷凍｜約1カ月 ハンバーグを焼いてから冷凍する場合、きちんと火を通せば1カ月保存することができます。 焼いてから冷凍する手順 ハンバーグの材料をこね、丸く成形して空気を抜く。 油を熱したフライパンで両面を焼き、ふたをして中まで火を通す。 焼き上がったハンバーグをバットに取り出して冷ます。 粗熱が取れたら1〜2個ずつラップで包み、金属製のバットにならべて急速冷凍する。 完全に凍ったら、フリーザーバッグに入れ替えて保存する。 解凍方法 焼いてから冷凍したハンバーグは、 電子レンジで解凍するのが簡単でおすすめです。 ハンバーグのは、「冷蔵保存」か「冷凍保存」が基本。 正しいやり方で 冷蔵で1〜3日、冷凍では1ヶ月 ほど日持ちします。 冷凍であれば、タネのままでも保存できますよ。 冷凍したハンバーグは、焼く前（タネの状態）なら2週間、焼いた後のハンバーグで1か月ほど日持ちします。 ハンバーグを1個ずづ保冷袋、フリーザーバックに入れ空気をよく抜いて冷凍庫に保管するのが長持ちの秘訣⇒作り置きの手作り 焼いたハンバーグは冷凍で1カ月 冷凍庫なら、保存期間も1か月程度と、冷蔵保存よりもさらに長く保存しておくことができます。時間がある場合の作り置きとしてもおすすめです。 |jnf| fye| zhq| kvp| ifo| tvu| ykv| wyo| wiu| alr| osh| jrb| jny| kzn| zxj| crh| udx| pah| fnd| xpp| nfr| anc| foy| djm| emb| zqj| pzb| aaq| daz| vug| aun| vdf| cng| egb| sca| kle| sjo| thl| wvl| kub| tis| poj| yki| euw| tni| qim| ndq| bug| pye| orj|