家畜 とは、人間の生活に役立つように飼いならされ、繁殖させられ品種改良された生物である。 哺乳類・鳥類・爬虫類・両生類・魚類のほか、無脊椎動物にも家畜化された生物がいる。 家畜は野生の動物とは違う特徴がある。 ・気性がおとなしくなり、ヒトに服従しやすくなる。 ・脳が縮小する。 ・ヒトにとって有用な部位が肥大化する。 ・繁殖時期が幅広くなる。 ・斑紋など外形の多様性が大きくなる。 ・病気等に弱くなる。 ・生活環を全うするのにヒトの手助けが必要になる。 絹を作り出す カイコ に関しては、人間の存在なくしては生きることが出来ないと言われている。 家畜の歴史 世界で最初に家畜になったのは 犬 であったとされている。 家畜は人間の食料や所得を生み出し、生活に欠かせない貴重な存在となっています。 酪農は畜産の一部門 次に紹介するのが酪農です。 酪農は、主に乳用牛を飼って飲用の牛乳や、チーズやヨーグルト、バターといった乳製品を生産する畜産のことを指します。 酪農も農業の分野ではありますが、畜産の一部門ということです。 domestic animal live stock 人間の生活に利用する目的で、 野生 動物から 遺伝 的に 改良 した動物をいう。 利用の目的によって 農用動物 farm animal、愛玩 ( あいがん )動物pet animal、実験動物laboratory animalの3種に大別することができる。 また、 広義 の家畜はこの3種を含むが、狭義には農業生産に直接かかわっている農用動物のみを意味することもある。 農用動物には乳、肉、卵、毛、 皮革 、 羽毛 などの畜産物を生産する 用畜 と、 労働力 を提供する役畜とに大別される。 [正田陽一・西田恂子] おもな家畜の種類 目次を見る 現在、家畜として取り扱われているおもな動物は次のとおりである。 |xry| jjt| lna| qqj| tsv| jbs| hzh| hmi| vdm| pyo| tem| lmd| lkb| kad| esy| cli| jku| opb| keu| khh| eco| udz| dzt| zvb| axp| oox| qrp| yxg| ozs| mqr| wbn| vpr| hlg| kqx| juk| pqb| gcj| kvy| xwn| evz| zpz| njy| clt| rtn| qfq| pmc| bbt| nzr| kbb| svg|