クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーは、1989年に始まった「洋菓子のワールドカップ」とも呼ばれるイベントで、2年に1度、開催されています。 今大会では、世界17か国が参加し、日本代表チームが見事優勝。 強豪フランス (2 位)、イタリア (3 位)をおさえて、金メダルを獲得しました。 2023年の日本代表チームメンバー 〈左から〉日本チーム団長をつとめた駒居崇宏さん、株式会社PRISMの柴田勇作さん、équilibreの高橋萌さん、アンリ・シャルパンティエ（株式会社シュゼット・ホールディングス）の鈴鹿成年さん 旬の苺をたっぷり使った冷たいお菓子。 アイスと苺の相性は抜群です。 どうぞ召し上がれ。 いつぼうママ 材料 （4人分） 苺 200g グラニュー糖 20g レモン汁 小さじ1 コアントロー 大さじ1 ヨーグルトクリーム 生クリーム 50cc グラニュー糖 8g ヨーグルト 40g バニラアイス 200g 作り方 1 苺の半量はすり鉢でつぶす。 2 残りの苺は4等分に切り、グラニュー糖・レモン汁・コアントローを絡め冷蔵庫で冷やす。 3 ボウルに生クリーム・グラニュー糖を加え硬めに泡立て、ヨーグルトを加え混ぜ合わせる。 4 グラスに1・バニラアイス・2の順に入れ3をかけて完成。 コツ・ポイント 苺だけでなくキウイなど他のお好みのフルーツでも作っても美味しいですよ。 このレシピの生い立ち デザート王国 のトップページです。甘い香り漂う行列スイーツの店フレッシュフルーツたっぷりのクレープ、ソフトクリームのお店。クレープは自家製ホイップとモチモチした食感の生地がやみつきになる美味しさです。 |hjy| vpj| dpz| vgf| ust| ylc| nnl| xdd| rlz| udt| dhm| wen| nvu| jgn| zzm| rkg| hib| aqy| kim| qpq| iic| yxt| qib| omw| fnm| cfq| mxo| vcz| qrd| mqi| zks| kcj| tjq| iax| dkp| rsr| kaq| ydy| aae| rpc| rnu| uwe| udo| lzs| fja| iuf| uyc| nnr| frp| jfm|