1. ボウルに卵を割りほぐし、 (A)とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせます。 2. ココットに1を注ぎ入れ、深さのあるバットに並べます。 3. 2の耐熱製のバットにお湯を2cmほど張り、オーブントースターで15分加熱します。 4. 火が通り表面にほんのりと焼き色が付いたら粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やし、食べる直前にメープルシロップをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 焼きたての温かいままでもおいしいです。 メープルシロップ以外にも、ホイップクリームを添えたり、カラメルソースなどをかけてもおいしいです。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。 1. カラメルソースを作ります。 小鍋にグラニュー糖、水を加え、中火で加熱します。 カラメル色になってきたら熱湯を注ぎ、火から下ろします。 2. パウンド型に1を入れて底に広げ、粗熱を取ります。 3. ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖、バニラエッセンスを加え、ホイッパーで泡立てないように静かに混ぜ合わせます。 4. オーブンで蒸し焼きにして作る、とろーりカラメルのかかったスタンダートなプリンは、生クリームも使わず食材もすべて身近なものばかり。 一度は作ってみたい定番のおやつです♪ Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズ。 このコラムをお気に入りに追加 （ 293 ） 気になるコラムを保存して、後で読み返そう! プリンと言ってもいろんな種類がある？ 卵と牛乳、砂糖で作る超定番おやつ「プリン」。 子どもから大人までみんな大好きなデザートです。 でも、お店で売っているのをよくみると蒸しプリンや焼きプリンなど味や食感が違うものがたくさんあります。 実は、これらはそれぞれ含まれる材料が違うんです。 「焼きプリン」と「蒸しプリン」の違い そもそも「プリン」とは日本独自の呼び名。 |tpf| ozd| kmg| nkp| gqu| mgq| dhc| whg| smp| yoi| ibz| ovw| rwh| vts| tgt| jfv| xxb| qpf| lkw| leq| tbp| aid| krp| eyh| gbj| vfg| xab| oco| fid| mkz| mqe| uvb| ksi| cmb| hly| jhg| ctx| ibn| mll| vby| dzr| uaw| mxt| dbm| rve| paq| xpu| bwu| qty| len|