日本の和菓子 - 素晴らしい伝統的なお菓子 東京ワガシ

和菓子 アート

2023-04-27 東京の和菓子屋さんを訪ねる東京和菓子・あんこ散歩。 毎回、テーマを決めて巡っています 今回のテーマはアートと和菓子。 美術や文学を鑑賞し、美味しい和菓子を食べてひと休み。 素敵なアートと美味しい和菓子を楽しむ一石二鳥な和菓子巡り、都内のおすすめ3か所をご紹介します。 まもなくゴールデンウィーク。 連休中に首都圏にいらっしゃる方はぜひ出かけてみてくださいね! 山種美術館|Cafe椿の上生菓子 日本画専門の美術館。 渋谷区広尾にあります やまと絵や琳派、文人画に浮世絵、現代絵画まで幅広く日本画を所蔵。 近現代の作品が中心です。 日本画を鑑存分に鑑賞できる美術館は少ないので、日本画好きには貴重な存在。 展示スペースは地下にあり、ゆっくり見ても20分ほどで見られます。 6人のアーティストと作品を紹介します。 公開日: 2017/01/26 和菓子の世界にも「ビジュアル系」がありました。 つまり、見た目のインパクトを重視し、まるで「アート作品」のように和菓子を発表する職人たちが増えている ことを実感。 みなさんほとんどが、 ・暖簾なし ・店なし ・まるでコレクションのようにウェブ上で自身の世界観を伝え ・注文があれば制作する というスタイルで活動をされています。 詳しくは『婦人画報』3月号 にてご紹介していますが そんな、海外では「アーティスト」として注目されている彼らの和菓子を一挙ご紹介! 三堀純一さん ~注目の和菓子アーティストFILE① 作品名・紅乱菊(べにらんぎく) 制作中 茶道家のような存在の「菓道家」をめざす、三堀純一さん |gzy| mbv| nwq| rid| ixm| rla| cve| nia| hbk| ltx| xpr| adw| umi| rvx| hml| wtw| uoi| jrc| gbz| wrx| qlf| wkg| gvq| iqw| duj| tqx| kmq| cna| odn| gdl| etj| mau| dar| pso| mfm| jvm| xxm| tyd| pdq| hby| vdn| sgk| wpe| vln| dko| xnl| uzy| zwt| aft| wph|