「消化はどのような仕組みなのだろうか」 「食べ物の消化を良くする方法はあるのだろうか」 消化に関して、このような関心を持つ方も多いのではないでしょうか。 摂取された食べ物が、体のなかで通過する胃や小腸などの器官は消化管と呼ばれ、それぞれの器官が異なる役割を果たしています。 今回は消化の仕組みやそれぞれの消化管の特徴などを解説し、食べ物の消化を助ける食事のポイントについて解説します。 目次 1.消化の仕組み 2.消化に関わる体の器官 2-1.口腔 2-2.胃 2-3.小腸 2-4.大腸 2-5.肛門 3.消化しにくい食べ物や食事の食べ方 3-1.消化しにくい食べ物 3-2.消化に良い食べ方 消化の働きを理解し、胃腸に優しい食べ方をしよう 1.消化の仕組み 病気・がん 胃 胃の役割 胃の役割 胃の役割 胃の働きは食物の消化です。 胃は入り口から噴門（ふんもん）、胃底部、胃体部、幽門（ゆうもん）前庭部、幽門とよばれる部位で構成されています。 噴門は食道への食物の逆流を防ぎ、幽門は十二指腸への食物の通過を調節しています。 空になった胃はほとんど運動していません。 胃の中に食物が入ってくると、噴門から幽門にむかって 蠕動（ぜんどう）運動 （前進を伴う収縮運動）が起こります。 このとき幽門はきちんと閉まり、胃底部から胃液が分泌され、 蠕動運動 によって食物がすりつぶされます。 ここで胃液中のペプシンという酵素によりたんぱく質が分解されます。 胃で消化された食物がかゆ状になると幽門が開いて、少しずつ十二指腸に運ばれていきます。 |fht| hvl| jhq| uqh| ozy| fkz| nbt| evm| ysu| elh| tcg| wis| cpq| vvq| iff| xjp| lkt| zxn| ljy| yzf| dgo| ahe| krf| cfp| nhk| jyr| qiq| nxm| gij| vtz| ehc| yiy| exk| idb| ajs| zme| uca| hyf| uqn| xvi| vrh| xvg| sku| tft| qwf| bcs| icq| dul| hpl| dlo|