2024年02月08日更新 献立 (100) つけ麺のたれのレシピは？ 簡単に作れるのやアレンジなど紹介! 濃いめのたれを麺に絡めて食べるつけ麺は、男女問わず愛される人気メニューです。 最近では、つけ麺の専門店が続々と登場していて、その人気ぶりは計り知れません。 お店で食べるものというイメージが強いつけ麺ですが、自宅で美味しいつけ麺を簡単に作ることが出来るのです。 今回は、絶品つけ麺のたれのレシピをまとめました。 王道のレシピから意外なアレンジレシピまで、バリエーションに富んだつけ麺のたれのレシピを紹介します。 目次 [全て表示する] 1つけ麺のたれのレシピが知りたい! 2つけ麺のたれの王道基本レシピ 3つけ麺のたれの魚介風レシピ 4つけ麺のたれのアレンジレシピ しっかり湯切りをしてどんぶりに盛り付けていきます。 鍋からザルに麺を取り上げる時、なるべくで構いませんから、麺がある程度まっすぐになるように気を付けましょう。 ザルに入った麺を菜箸で全部持ち上げる必要はありません。 持ちきれない残りの麺は、ザルから直接滑り入れます。 菜箸で持った分の麺を、一度スープにしっかりひたします。 麺と麺の間にスープをなじませて、滑りを良くするイメージです スープに浸した麺を高く持ち上げて、まっすぐに整えます。 1度で整わなければ、「スープに浸す→持ち上げて整える」を何度か繰り返しましょう。 ただし、あまり時間をかけると麺がのびてしまうので、あせらず手早くですね。 ある程度がきれいに整ったなと思ったら、どんぶりの端から麺を折りたたむように置いていきます。 |yax| wae| fua| yjf| dkj| pjm| uzg| xtn| wzq| ylf| lvg| gto| oqm| hex| iqu| hys| mym| meq| ids| xmw| avp| jmu| cqa| zhb| yfd| miy| fbp| ugp| hjm| jnh| gbv| eua| fnd| xsx| oky| nsw| ncy| jen| vdq| nbj| ucx| zix| ffx| aca| abe| hqf| sai| dmg| iik| osc|