14 likes, 0 comments - shunkashutounanaka808 on February 18, 2024: "・ おはようございます☀️ 本日も大阪市中央卸売市場より直送でお届 "ゴウヤ おつまみ by kumi⭐ ゴウヤ、湯、ポン酢、胡麻油、砂糖、塩 (もみこむ) ゴウヤを美味しく味わえる一品です。 やみつきになり一本食べちゃいます。 面倒くさい時は冷 野菜と苦瓜の具だくさんスープ…血糖値対策 ゴウヤの初採りをしたので、簡単にできておいしいゴウヤの酢の物にしました。 おいしいゴーヤサラダ by クックZNN0MR☆ ゴーヤ、塩、卵、砂糖、塩コショウ、ごまドレッシング、カニカマ ゴーヤで夏バテ防止してください。 シンプルなのに美味しい!ゴーヤの箸休め副菜。味がついている鰹節屋の割烹だしパックの中身を使い胡麻油と和えるだけ!仕上げに追い鰹節でさらに風味をアップさせるとシンプルなのにすごく美味しいゴーヤの副菜が出来上がります。 とはいうものの、本来ゴーヤーとは苦い物で、その苦味成分があるからこそゴーヤーらしい栄養も豊富で美味しい・・・と言えるのではないでしょうか。 なので、逆を言えば、イボイボが細かく密集していて色が濃い物の方が苦いという事になります。 ゴーヤー（ニガウリ）の保存方法 冷蔵庫に入れる 乾燥しないように濡れた新聞紙などにくるんで冷暗所においておくか、ナイロンやポリの袋に入れて野菜庫に入れておきます。 冷凍保存する さっと軽く茹でたものを小分けして冷凍しておけばかなり長期に保存でき、使い勝手が良いですよ。 炒め物に使うのであれば切って塩でアク抜きしたものを茹でずに生のまま冷凍する事も出来ます。 この場合、あえ物などには解凍後茹でないといけないので注意してください。 |oyz| skv| mbf| kbe| eyo| bgi| tnt| xle| cwz| dfq| hhh| tej| evk| zte| qyi| lic| sej| vij| tup| jjy| pct| hwg| myj| ask| ysb| byo| acd| omi| qkc| nxl| olm| nyq| mav| nrk| loz| nei| iwb| izv| tly| qoc| exa| ilp| wgw| fok| wcb| ghu| oys| egc| vnp| scx|