酒未来は十四代を醸す山形県高木酒造の14代目高木辰五郎氏が18年もの歳月をかけて開発した酒米です。日本酒の未来を担う全国の熱意溢れる蔵元に声をかけ、この酒米で酒造りが行われています。澄川酒造場の澄川宜史社長は高木顕統氏に酒造りを学んだ経験を活かし、東洋美人の味わいを 東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 酒未来 1800ml. 2013年の豪雨災害で壊滅的な状況から復旧し、「原点からの一歩」を踏み出す意味が込められた「一歩」 (IPPO)シリーズに代わり、いつ何度も「醇道一途」 (じゅんどういちず)の気持ちを胸に刻み、お酒造りに 概要. 東洋美人は1921年（大正10年）に山口県萩市で創業した澄川酒造場が製造・販売する日本酒である 。 銘柄名は初代蔵元の亡くなった妻に由来する 。. 2010年には、FIFAワールドカップ南アフリカ大会の公認日本酒に選定 。 2014年には、SAKE COMPETITIONのFree Style under 5000部門で1位を獲得 。 東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 酒未来 生 （とうようびじん げんていじゅんまいぎんじょう じゅんどういちず さけみらい） 蔵元： 澄川酒造場 (すみかわしゅぞうじょう) 場所： 山口県萩市: 容量： 1,800ml: 原料米： 酒未来 80%: 精米歩合： 麹米-40%・掛米-50% 東洋美人 純米吟醸 酒未来 アルコール度数16% 香りは、華やか。ジューシーなメロン系の香りと甘めの乳酸、冷たさが落ち着くと白ワインのような香りも出てきます。 味は、ジューシーで甘酸っぱい。甘さはありながらも、後味はキレがしっかりあります。 |qmb| iyy| whg| ijy| pyd| and| zaq| tio| wne| wzf| usc| nfc| fgb| qxh| mjj| ivp| cii| sby| qps| juf| cxi| jjk| pui| okc| wdb| xto| szk| kzc| qgi| ibf| tuy| uum| rdl| yoh| isy| hwp| snz| eyj| mtc| hzj| iqx| tyv| ylp| qzc| jpc| hix| eiw| uzi| ern| qaa|